Conçu pour les professionnels CHR, Rouleau à croissants en inox poignée bois Gobel Louis Tellier 510x95x95mm est proposé via Gastronoble sous la référence HS517.
Préparez vos croissants en toute simplicité, grâce au coupe-croissants de Gobel. Après avoir préparé et étalé votre pâte, utilisez simplement le coupe-croissants pour obtenir des coupes régulières - prêtes à être pliées. Les poignées ergonomiques assurent non seulement une utilisation confortable, mais gardent également les mains à l'écart des lames tranchantes.
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