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Plateau rectangulaire à bords droits en inox 18/8 brillant Excellente conduction du froid pour les aliments et préparations alimentaires
Ce Plat de Présentation Inox de la référence LIP-6830-841 proposé par Linum est l’accessoire indispensable pour tous types de restaurateurs souhaitant allier esthétique et fonctionnalité. Grâce à sa réalisation en inox 18/8 de haute qualité, ce plateau se distingue par sa brillance inégalée et sa robustesse. Conçu spécifiquement pour une utilisation intensive dans l'univers de la restauration, il assure une excellente conduction du froid, conservant ainsi la fraîcheur de vos aliments et préparations alimentaires.
Caractéristiques principales
- Matériau : Inox 18/8, garantissant une haute résistance et une durée de vie prolongée
- Dimensions : 680x300x20mm, offre un espace généreux pour la présentation de divers plats
- Finition brillante, ajoutant une touche d'élégance à vos services
- Bords droits pour un design moderne et une manipulation aisée
- Conduction exceptionnelle du froid, idéale pour servir des aliments frais
Utilisation optimale
Ce plat est particulièrement adapté pour la présentation de fruits de mer, charcuteries, fromages ou encore des desserts nécessitant d’être maintenus au frais. Sa conception soignée en fait également un choix de prédilection pour les buffets, réceptions et autres événements gastronomiques.
| Caractéristique | Detail |
|---|---|
| Matériau | Inox 18/8 |
| Dimensions | 680x300x20mm |
| Finition | Brillante |
| Bords | Droits |
| Conduction du froid | Excellente |
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