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Matière: PMMA plexi RAL 7021 Résistant aux températures allant de -20°C à +70°C Lavable au lave-vaisselle Qualité alimentaire conformément à la norme 1935/2004+10/2011,sans BPA Forme conique pour un produit solide et stable avec une ventilation parfaite du froid dans les comptoirs réfrigérés Le PMMA ou plexi est un matériau très brillant qui préserve aux produits unéclat durable de l'apparence (contrairement à l'ABS et au polycarbonate) Résistant aux rayures et aux couleurs, insensible à la décoloration dueaux sauces agressives Disponible en version haute brillance et maintenant aussi en version noir smoke Ne convient pas au four, micro-ondes ou au bain-marie
Description du Plateau Rectangulaire GN3/4 - LPT-3402-021 - Linum
Ce Plateau Rectangulaire de la série Gastro conçu par Linum, est un indispensable pour les professionnels du secteur traiteur. Avec sa matière en PMMA plexi, il allie robustesse et esthétique, s'adaptant parfaitement à un usage professionnel intensif.
Avantages clés
- Conforme aux normes de qualité alimentaire 1935/2004+10/2011, sans BPA, assurant une utilisation sécurisée dans la préparation et la présentation des aliments.
- Excellente résistance aux températures variant de -20°C à +70°C, idéal pour une utilisation dans des comptoirs réfrigérés ou à température ambiante.
- Facile d'entretien, ce plateau est lavable au lave-vaisselle, simplifiant ainsi vos opérations de nettoyage.
- Sa forme conique garantit une stabilité et une solidité exemplaires, ainsi qu'une ventilation parfaite du froid.
- Le matériel PMMA plexi offre une brillance remarquable et durable, résistant efficacement aux rayures, à la décoloration et aux effets des sauces agressives.
Design et utilisation
Proposé en noir smoke et en version haute brillance, ce plateau apportera une touche d'élégance à votre présentation. Sa taille est parfaitement adaptée au format GN3/4, offrant ainsi une grande flexibilité pour la présentation de différentes préparations. Bien que résistant et polyvalent, ce plateau ne convient pas pour une utilisation au four, micro-ondes ou au bain-marie.
| Caractéristiques | Informations |
|---|---|
| Référence | LPT-3402-021 |
| Matière | PMMA plexi |
| Dimensions | 265x487x20 mm |
| RAL | 7021 |
| Température résistante | de -20°C à +70°C |
| Lavable | au lave-vaisselle |
| Qualité alimentaire | Conformément à la norme 1935/2004+10/2011, sans BPA |
| Forme | Conique |
| Version | Noir smoke, Haute brillance |
| Polyvalence d'usage | Idéal pour comptoirs réfrigérés |
| Remarque | Ne convient pas au four, micro-ondes ou au bain-marie |
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