Lame 275 Basic pour Charcuterie - Bartscher 174027 - Qualité Professionnelle

La Lame 275 Basic de Bartscher, Ref: 174027, est spécialement conçue pour les professionnels exigeants en matière de découpe de charcuterie. Sachant que l'efficacité et la précision sont primordiales dans le secteur de la restauration, cette lame vient répondre à un besoin spécifique avec des atouts incontestables pour une utilisation au quotidien.

Spécifications Techniques détaillées

• Diamètre de la lame de 275 mm pour une découpe précise et homogène
• Conçue en acier inoxydable chromé dur, gage de durabilité et de résistance à la corrosion
• Le modèle de lame standard convient parfaitement aux besoins courants en charcuterie
• Dimensions équilibrées avec une largeur et une profondeur de 275 mm et une hauteur de 22 mm, pour une intégration aisée dans les équipements existants
• Poids de 1.47 kg, assurant une stabilité et réduisant les vibrations lors de l'utilisation

Avantages Professionnels et Utilisation

Opter pour la Lame 275 Basic de Bartscher permet non seulement d'obtenir des tranches nettes et régulières grâce à sa conception affûtée et précise, mais aussi d'assurer une hygiène irréprochable. L'acier inoxydable chromé dur est facile à nettoyer et à entretenir, minimisant les risques de contamination croisée tout en prolongeant la vie de la lame.

La société Matériel Horeca est fière de mettre à votre disposition cet équipement qui se distingue par sa qualité et sa fiabilité. C'est un investissement solide pour tout professionnel de la restauration cherchant à perfectionner l'expérience culinaire fournie à sa clientèle.

Pour tout conseil d'utilisation ou question supplémentaire, n'hésitez pas à consulter nos experts en équipements de restauration chez Matériel Horeca, où qualité et expertise se rencontrent pour répondre à vos besoins.