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Découvrez notre lame de coupe professionnelle pour charcuterie avec un diamètre de 250mm, modèle ondulé et spécialement conçue pour une utilisation en charcuterie. Une construction robuste en acier inoxydable chromé dur assure une durabilité et une performance de coupe supérieure. Ses dimensions sont de 250mm en largeur et en profondeur, avec une hauteur de 18mm, et pèse 1.17kg.
- Largeur : 250 mm
- Profondeur : 250 mm
- Poids : 1.17
- Hauteur : 18 mm
| Diamètre de la lame | 250 mm |
| Modèle de lame | Ondulé |
| Conçu pour | Charcuterie |
| Matériau | Acier inoxydable Chromé dur |
| Remarque importante | - |
| Largeur | 250 mm |
| Profondeur | 250 mm |
| Hauteur | 18 mm |
| Poids | 1.17 kg |
La Lame 250mm dentelée Bartscher 174054 représente un choix de pRef: pour les professionnels exigeants de la restauration. Avec son diamètre impressionnant, elle est parfaite pour découper avec précision une grande variété de produits de charcuterie.
- Diamètre de la lame : 250mm, idéale pour des coupes nettes et efficaces.
- Modèle de lame : Ondulé, conçu pour faciliter la découpe et augmenter la précision.
- Matériau de haute qualité : Acier inoxydable chromé dur, offrant résistance à la corrosion et longévité.
- Conçue spécifiquement pour : Les besoins des métiers de bouche, en particulier la charcuterie.
- Dimensions et poids : Une ergonomie pensée pour intégrer facilement les espaces professionnels avec une largeur et une profondeur de 250mm, et un poids de 1.17kg.
En comparaison avec d'autres produits du marché, la lame de Bartscher se distingue par sa finition de qualité supérieure et sa capacité à maintenir un tranchant aiguisé sur le long terme. Chez Matériel Horeca, nous recommandons cette lame pour son rapport qualité-prix et son adaptabilité aux différentes tâches de coupe charcutière. Faites confiance à l'expertise Bartscher pour une découpe précise et efficace.
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