12 Convectie oven met luchtbevochtiger

Profesionele convectie oven met luchtbevochtiger

Ideaal voor professionele catering, de convectieoven met luchtbevochtiger zal u tijd besparen. Dankzij de ventilatie kan de temperatuurstijging snel worden uitgevoerd en wordt een homogene bereiding gegarandeerd. De luchtbevochtiger in dit assortiment professionele ovens staat garant voor een perfect resultaat voor het bakken van bijvoorbeeld uw gebak of vlees.

Ons assortiment

Ons brede assortiment convectieovens met luchtbevochtiger biedt producten voor de professionele omgeving van Horeca / C.H.R .. Het kwaliteitsniveau waarmee onze professionele ovens werden ontworpen, laat u niet onverschillig. Volledig geassembleerd roestvrij staal, onze convectieovens garanderen duurzaamheid, duurzaamheid en efficiëntie tijdens intensief gebruik hiervan.

Met maximaal 10 niveaus, onze ovens zullen voor alle soorten bereidingen en koken zijn en zullen in staat zijn om alle professionals van de Horeca-omgeving tevreden te stellen. De meeste van onze ovens zijn ook uitgerust met handmatige luchtbevochtigers om de bevochtiging tijdens het koken onder controle te houden en zo een uitzonderlijk resultaat te garanderen.

Wist je dat bevochtiging tijdens het koken voedsel toelaat om hun smaak te behouden, evenals hun vitamines en hun mineraalzoutgehalte? Hun kleuren en consistenties worden ook bewaard.

Bakkers en banketbakkers zullen blij zijn met de onberispelijke kwaliteiten van onze ovens. Inderdaad kunnen ze de knapperige en zachte en bruine hun gebak combineren met gemak.

Leiders in restaurants zal vitrine hun vaardigheden dankzij de vele functies van het assortiment van convectie ovens met luchtbevochtiger. Met een temperatuur tot 300 ° C beschikken onze convectieovens over de nodige kwaliteiten om de precieze en nauwkeurige bereiding te garanderen die chefs nodig hebben. De meeste van onze ovens hebben een timer en geven professionals de mogelijkheid om een ​​permanente controle over de tijd te houden en een constant succes van hun prestaties te garanderen. Ze kunnen bakken, braden, hitte, sudderen, houden de temperatuur hun voorbereidingen en perfecte timing zorgen voor het verzenden van hun maaltijden in de eetkamer.

Voorzien van dubbele beglazing, deuren van ovens zorgen voor een volledige afdichting en constante temperatuur. Ze laat dan geen warmteverlies en dus energie.

Hier zijn enkele voorbeelden van ons brede assortiment convectieovens met luchtbevochtiger voor professionals.

Elektrische heteluchtoven + Diamond handmatige luchtbevochtiger. Deze elektrische convectieoven met manuele luchtbevochtiger Diamond heeft 3 niveaus en maakt het mogelijk om meerdere voedingsmiddelen tegelijk te bereiden en een constant bevochtigingsbeheer tijdens het koken. Met een temperatuurbereik van 20 ° C tot 280 ° C is deze oven ideaal voor bakken, verwarmen, sudderen en nog veel meer. Een geslaagde bereiding terwijl u de kwaliteit van uw voedsel bewaart, wordt gegarandeerd dankzij de handmatige luchtbevochtiger. De professionals van het restaurant, de bakkerij, het gebak ... zullen worden gevuld met de professionele kwaliteiten van de Diamond.

Heteluchtoven met luchtbevochtiger en dubbele snelheid elektrische Combisteel. De Combingel convectie met bevochtiger en dubbele elektrische snelheid om de professionals van de Horeca aan te trekken. De luchtbevochtiger in deze oven zorgt ervoor dat het vlees zijn zachte kant behoudt en niet uitdroogt. De snelheid van deze oven garandeert een homogene warmte in de oven. Het elektromechanische bedieningspaneel is uitgerust met een instelbare timer, variërend van 0 tot 120 minuten (of een oneindige positie). Hiermee kunt u zorgen voor een ideale timing voor alle kookdoeleinden die u nodig heeft voor uw beste prestaties. Om de reinigings- en hygiënenormen te vereenvoudigen, is de kookkamer ontworpen met afgeronde hoeken. Professionals in de Horeca sector zullen onder de indruk zijn van de geweldige prestaties van de Combisteel-oven.

Elektrische convectieoven 10 niveaus met Gastro-luchtbevochtiger. De succesvolle Gastro is een referentie voor professionals in de Horeca-sector. Het heeft alle troeven die de koks kunnen bedenken. Met een laadcapaciteit tot 10 niveaus van 600x400, zorgt deze elektrische oven voor een grote hoeveelheid koken in één keer. De thermostaat tot 300 ° C in combinatie met 3 turbines zal een warmte zeer snel en homogeen ongeëvenaard verspreiden! Je gerechten om te roosteren, sudderen of opwarmen zullen elke keer succesvol zijn. Bakkers en banketbakkers zullen blij zijn met het zachte en gouden resultaat van hun realisatie.

Professionals zullen blij zijn met het niveau van bouwkwaliteit en duurzaamheid van de Gastro convectieoven.

Er zijn 42 producten.

Item 1-42 van 42 in totaal item(s)
Actieve filters