Wat is inbegrepen in een vis cover?

Filteren op

Price

Manufacturers

Alle filters

Filter
Item 1-11 van 11 in totaal item(s)

Gemakkelijk proeven van uw gerecht met een visbestek

Biedt u vis aan op het menu van uw restaurant? Vergeet niet je tafel uit te rusten met visbestek! Dit keukengerei is perfect geschikt voor het proeven van zeevruchten en schaaldieren. Het vismes is kleiner dan de gebruikelijke keukenmessen. Het roestvrijstalen lemmet is perfect ontworpen om visgraten gemakkelijk te verwijderen. De visvork is kleiner dan de gebruikelijke vorken. De visvork kan maar drie tanden hebben.

Bij Matériel Horeca, kunt u kiezen voor ons visbestek. U vindt een ruime keuze aan materialen: roestvrij staal, roestvrij staal, metaal of zilver. De sleutel is een niet-oxideerbaar materiaal te kiezen voor beter smakende vis. Kies een visbestek van Matériel Horeca aan de beste prijs.

Beste prijs voor visbestek
more_infos

Vis is een gezonde en nutriëntrijke maaltijd. Om van uw visgerecht te genieten, heeft u het juiste bestek nodig. Met het visbestek kunt u, zoals de naam al zegt, genieten van een visgerecht. Wat is visbestek?

Wat is een vis couvert?

Visbestek is, zoals de naam al zegt, een set roestvrijstalen accessoires die worden gebruikt om visgerechten te hanteren en het serveren ervan te vergemakkelijken. De schikking van het visbestek op het tafelkleed draagt ook bij tot de versiering van de tafel, aangezien elk stuk bestek een zeer aparte vorm heeft in vergelijking met andere serveerstukken.

Een stuk visbestek bestaat uit :

  • Een visvork,
  • Een vismes.

Het visbestek heeft geen lepel.

Vork

De visvork verschilt van andere vorken door zijn vorm. Het stuk lijkt op een dessertvork of een hors d'oeuvre vork.

Een visvork is kleiner dan een gewone vork en heeft 3 of 4 tanden met een afgeronde, eenvoudige buitenomtrek.

Een visvork wordt gebruikt om de visgraat vast te houden en te verwijderen, terwijl de kwaliteit van het visvlees behouden blijft. De visvork kan ook worden gebruikt om zowel zee- als zoetwatervis te eten.

Hij kan in sets worden verkocht, afhankelijk van uw behoeften.

Vismes

In tegenstelling tot het klassieke mes, wordt een vismes niet gebruikt om te snijden. Het lemmet van een vismes is bedoeld om het vlees van een vis van de graten te verwijderen of te verdelen alvorens het op een bord te serveren.

Een vismes is min of meer hetzelfde als een spatel, een puntig, gebogen uiteinde met een lemmet dat zich terugtrekt onderaan het handvat van het mes.

Er zijn twee soorten vismessen:

  • Mes met lemmet: lemmet gemonteerd op het handvat;
  • Mes uit één stuk: plat lemmet met één snijkant of een uitgehold en puntig lemmet zonder snijkant.

Hoe moet een visschotel geplaatst worden?

Elk stuk bestek moet in volgorde van gebruik op tafel worden gelegd.

Idealiter wordthet visbestek bij het bord gelegd. De plaats voor het bestek, in de Franse stijl, is op de tweede plaats, d.w.z. tussen de vleesvork en de voorgerechtvork. Het mes wordt rechts van het bord geplaatst en de vork links. Dit bestek kan alleen op tafel worden gezet als er na de vismaaltijd geen andere gerechten meer zijn. Als uw gasten niet alleen vis eten, worden alle vorken aan de linkerkant gezet. De messen en lepels liggen rechts en de kleine lepeltjes voor het dessert liggen bovenop. Als dessert kunt u het serveren aan het eind van de maaltijd met fruit of gebak...

Waar kan ik een visbestek kopen?

Matériel-Horeca verkoopt op hun pagina vele modellen bestek voor gebruik in de keuken. De professionele keukenproducten worden aangeboden met een goede kwaliteit/prijsverhouding met een bezorgservice. Hier zijn enkele merken visbestek in hun voorraad:

  • Amefa;
  • EMGA ;
  • Olympia.

Visbestek is verkrijgbaar in zilver voor een elegante tafelsetting. Kies het juiste bestek en geniet van avonden met vrienden of familie bij vis, brood en wijn. Versier uw tafel met een set materiaal -Olympia glas, bestek, enz. ....; uw gasten zullen meer dan verheugd zijn.