HENDI
Pizzeria uitrusting
HENDI
HENDI
Plaque à pizza professionnelle, fond en grillage, diamètre 330mm - Hendi
HENDI
Plaque à pizza en grillage, ⌀360mm - Hendi
Alle professionele pizzeria-apparatuur die u nodig hebt, is hier!
De restaurantprofessional die zijn pizzeria of Italiaans restaurant wil openen, vindt wat hij zoekt dankzij onsruime assortiment producten die zorgvuldig zijn geselecteerd in onze online verkoopcatalogus om u tevreden te stellen.
Onder de benodigdheden van een pizzeria vindt u: mixers, mandolines, magnetrons, vaatwassers, warmtelampen voor buffetten, contactgrills, verwarmde vitrines, vleessnijmachines, pizzaovens, fornuizen, evenals drankautomaten die nuttig zijn tijdens uw all-you-can-eat buffetten.
more_infos
Ontdek nu een overzicht van de beste producten verkrijgbaar bij Gastro Horeca!
We hebben ook een veelheid aan keukengerei om lekkere pizza's of pasta te maken: verpakkingszakken, thermometers, pizzazakken voor vervoer, pizzarollen, vershoudrollen, aardappelstamper, ijs portioneerders, diverse schalen, borden met verschillende toepassingen en kleuren, tangen, borstels, kruiken, Pizzatangen, pizzaschillers, meetapparaten, dunschillers, GN-gastronormbakken en deksels, keukenmessen, geïsoleerde bakken, luchtdichte dozen, potten en keukenweegschalen zijn beschikbaar om u te helpen de best mogelijke keuzes te maken.
Voor de inrichting van uw pizzeria zijn tafels, tafelkleden en binnen- en buitenstoelen beschikbaar. Om het comfort van de chef-kok en dat van uw obers en personeel in uw restaurant te bevorderen, zullen schorten, t-shirts, schoenen, klompen, poloshirts en hemden uw personeel kleden. Om een perfecte hygiëne in uw zaak te garanderen, worden theedoeken, vuilniszakken, vuilnisbakken, doeken, handschoenen en doekjes aangeboden van de prestigieuze merken Jantex en Vogue. Inderdaad, wij doen al het nodige opdat alle professionals in de horeca kunnen vinden wat zij nodig hebben tegen de beste prijzen op de markt.
Pizza bakken: het centrale element van een pizzeria
In de eerste plaats nodigen wij u uit om het essentiële element van de keukens van een pizzeria of een Italiaans restaurant te ontdekken. Dit is de traditionele houtgestookte pizza-oven. Deze oven komt uit het assortiment van het bekende merk Diamond. Met deze traditionele oven geeft u uw pizza's een authentieke smaak die al uw klanten zal bekoren. Hij is geschikt voor pizzeria's en voor restaurants met een grote ruimte. Deze oven heeft namelijk buitenafmetingen van 1300 mm x 1050 mm. Dit alles voor een gewicht van 800 kg. Dankzij de capaciteit van dit toestel kunt u 4 tot 5 pizza's met een diameter van 300 mm tegelijk in de oven plaatsen. De ovenplank is gemaakt van porino graniet. De voordelen van dit type oven zijn dat het een unieke smaak geeft aan uw bereidingen. Het is ook een levenslange investering, dus u hoeft het maar één keer te kopen. Het is gemaakt van materiaal dat bestand is tegen zeer hoge temperaturen. Laat het vuur gewoon zijn werk doen en u zult heerlijke pizza's kunnen maken die jong en oud zullen bekoren.
Wat u nodig heeft om uw pizzadeeg te maken
Wilt u een extra traditioneel tintje aan uw voorbereidingen geven? Dan moet je je eigen pizzadeeg maken. Om u bij deze taak te helpen, nodigen wij u uit de professionele mixer/kneeder te ontdekken. Het exemplaar waarover wij het hier hebben, heeft een inhoud van 30 liter, maar u vindt in ons assortiment ook de versies van 10 en 20 liter. Met deze mixer kunt u tot 6 kilo deeg in één keer maken. Deze machine wordt geleverd met een klopper, een garde, een deeghaak en een roestvrij stalen kom. Dit betekent dat u de beschikking krijgt over een multifunctionele machine. U zult ook merken dat hij is uitgerust meteen drievoudige beveiliging. Het heeft een veiligheidsvoorziening om te voorkomen dat de kom beweegt wanneer de mixer in gebruik is. De kluis is ook voorzien van een veiligheidsslot. Tenslotte is de mixer uitgerust met een veiligheidsinrichting die kan worden gereset in geval van overbelasting van het toestel tijdens de werking. Het vermogen zal dus 230 volt zijn, d.w.z. 1500 watt. Om dunne, ronde schijven pizzadeeg te maken, raden wij de Diamond pizzasnijder aan.
De apparatuur voor het snijden van uw ingrediënten voor het beleg van uw pizza is ook een belangrijk punt
Snijd je je eigen ingrediënten voor de pizza's van je klanten? Om het u gemakkelijker te maken, raden wij u aan de professionele vliegwielsnijder te kopen. Met deze machine kunt umooie plakjes vleeswaren of andere ingrediëntenmaken op de grootte die u wenst. Met deze snijmachine kunt u al uw ingrediënten snijden, zolang ze een diameter van 210 mm niet overschrijden. De structuur is gemaakt van aluminium en roestvrij staal, zodat de machine zeer robuust en duurzaam is.
Alle benodigdheden met betrekking tot de wereld van pizza zijn ook op onze site
Wij bieden u ook het onmisbare gereedschap om uw pizza's veilig uit de oven te halen. Dit is de grote pizzaschil. Deze komt uit de Vogue productlijn. De afmetingen zijn 30,5 cm breed en 35,5 cm lang. De schop is gemaakt van aluminium en is dus zeer goed bestand tegen hoge temperaturen. U kunt het dus vele jaren gebruiken. De schop heeft een cilindrische houten steel. U hebt een instrument van 132 cm lang in handen. Met deze pizzaschep kunt u al uw pizza's heel gemakkelijk en zeer snel uit uw oven halen zonder problemen.
Biedt u uw klanten ook een bezorgdienst aan? Dan raden wij de grote geïsoleerde pizzazak aan. Deze tas is ook van de Vogue productlijn. Hij is 35,5 cm hoog, 58 cm breed en 38 cm diep. Om uw voedsel warm te houden, heeft hij een isolatiedikte van 18 mm. De tas zal ookeen ritssluiting hebben,een etiketvenster,een handvat eneen schouderriem. Het is gemaakt van polyester, dus het zal zeer waterdicht zijn. U denkt misschien dat deze grote tas zwaar zal zijn om te dragen. Niet waar, als hij leeg is weegt hij maar 0,96 kg. Door voor deze transportzak te kiezen, kunt u uw warme pizza's, net uit de oven, heel gemakkelijk en snel bij al uw klanten bezorgen.
Wij nodigen u uit om het assortiment van de voordeligste producten voor pizzeria's van Gastro Horeca te ontdekken, speciaal voor u samengesteld.