Combisteamer - 4 gastronormbakken (60 x 40 cm) - 400V - Maxima - 09300419

In deze professionele convectieoven kunt u gerechten bereiden, cakes bakken en zelfs kip garen. Door de warme lucht die in de oven wordt geblazen, worden voedingsmiddelen licht en knapperig. Bovendien is deze oven ook geschikt voor het roosteren van aardappelen, groenten en vlees. Voor tere vleesgerechten kunt u beter een lagere temperatuur gebruiken om de gerechten langzaam te garen. De dubbel glazen athermische deur kan gemakkelijk worden verwijderd zodat u bij uw gerechten kunt komen. De warmte wordt efficiënt in de binnenkamer verdeeld en de oven is ook voorzien van een stoomfunctie voor het garen van voedingsmiddelen.

De convectieoven wordt geleverd met vier bakplaten van 60 x 40 cm, die perfect in de oven passen. De afstand tussen de bakplaten bedraagt 8 cm. Met de analoge knoppen kunt u de oven gemakkelijk bedienen. Het beschikt ook over een thermostaat voor temperaturen tussen 0 en 300ºC. Indicatielampjes geven aan dat de oven de juiste temperatuur heeft bereikt. Met de instelbare timer kunt u kooktijden tussen 0 en 120 minuten instellen. Bovendien is dit een duurzaam model dankzij de constructie van roestvrij staal en de geëmailleerde binnenkamer van de oven.

Regelmatig schoonmaken van deze convectieoven verwijdert gemakkelijk residuen. Laat de oven vóór het schoonmaken afkoelen. Reinig vervolgens het binnenwerk met een vochtige doek. Om hardnekkig vuil te verwijderen, is het heel eenvoudig: vul een kom met water en zet deze in de oven op ongeveer 200ºC. Na het stomen met een vochtige doek de wanden afvegen. Open ook af en toe de deur om deze goed schoon te maken. De oven staat op vier rubberen poten voor betere stabiliteit.

Convectieoven - stoom - 4 bakplaten (60 x 40 cm) - 400V: presentatie en professioneel gebruik

Kenmerken

Productkenmerken

Inbegrepen

Voordelen

• Productinformatie: Ideaal voor het verwarmen, bakken, roosteren en bereiden van verschillende gerechten
• Productinformatie: Regelbare thermostaat voor temperaturen tussen 0 en 300ºC
• Productinformatie: Inclusief vier bakplaten van 60 x 40 cm

Gebruik

Gebruikscategorie aangegeven door leverancier: Bakkerijoven.

Technische kenmerken

• Breedte (cm): 83.4
• Diepte (cm): 79.6
• Hoogte (cm): 57
• Gewicht (kg): 70
• Type voeding: 400V
• Aantal stopcontacten: 1
• Elektrisch vermogen (Watt): 6400
• Type oven: Combisteamer met stoom
• Displaytype: Analoog
• Laagste temperatuur (Celsius): 0
• Maximale temperatuur (Celsius): 300
• Ingebouwde timer: Ja
• Overbelastingsbeveiliging: Ja
• Ventilator(en) met omgekeerde functie: Nee
• Stoomfunctie: Ja
• Type watertoevoer: Automatische watertoevoer
• Aantal deuren: 1
• Type deur: Inklapdeur
• Verwijderbare deur: Ja
• Deurmaterialiteit: Glas
• Dubbel athermisch glas: Ja
• Binnenverlichting: Ja
• Maximaal aantal rooster(s): 4
• Aantal inbegrepen bakplaten: 4
• Grootte bakplaten en rooster: 60 x 40 cm
• Afstand bakplaat/rooster (cm): 8
• Kassamateriaal: Roestvrij staal
• Modeltype: Tafelmodel
• Verstelbare poten: Nee

Voor de levering en prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan vertrouwt u op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09300419 zijn aangegeven.