Pizzapletter

De roestvrijstalen pizzavormer is de ideale machine voor het bewerken en vormen van deeg.

Ontdek ons assortiment professionele pizzavormmachines!

Deze keukenaccessoires zijn essentieel voor pizzaiolos of bakkers voor een zorgvuldig en gedetailleerd deegwerk dat een directe invloed heeft op de kwaliteit van uw deeg, ongeacht de diameter. Bij Matériel Horeca hebben we een breed assortiment aan kwaliteits- en merkproducten (Diamond, Cuppone,....) geselecteerd tegen onklopbare prijzen op de markt! Deze machines besparen u een aanzienlijke hoeveelheid tijd bij de voorbereiding.

Pizzapletter

Wat is het verschil tussen een pizzavormer, pizzavormer en een walserij?

De roestvrijstalen pizzavormer is een machine die heet zal persen. Het zal het deeg gelijkmatig verdelen met een verhoogde of vlakke rand, ongeacht de diameter van het deeg. Dankzij deze roestvrijstalen pizzamachine wordt de pasta direct verspreid, wat u definitief zal veranderen van de traditionele broodjesverspreiding zoals u dat vroeger kon. In het algemeen is de pizzavormer een machine die een verwarmingssysteem bevat dat het pizzadeeg voorkookt, zelfs als het een diameter heeft die groter of kleiner is dan de standaard. Het gebruik van deze roestvrijstalen pizza machine vereist geen speciale vaardigheden, u hoeft alleen maar het deeg neer te leggen en vervolgens het mechanisme te activeren door het veiligheidsglas te laten zakken.

U heeft geen ervaren pizzaiolo in uw zaak nodig om deze machine te gebruiken en kan gebruikt worden door al het personeel van uw restaurant of pizzeria. U zult zien dat u veel tijd bespaart in uw productie en bereiding en dat u uw bereiding veel sneller in de oven zet. In tegenstelling tot de roestvrijstalen pizzavormer, zal de professionele roestvrijstalen pizzavormer gebaseerd zijn op koudwerk. Daarom wordt het ook wel de koudvormende machine genoemd.

De roestvrijstalen pizzavormer is een hulpmiddel waarmee pizzaiolos ook sneller pizzadeeg kunnen verspreiden. Ze werken net zo goed voor brooddeeg of gebak en zullen een enorme tijdsbesparing opleveren. Uiteraard zal er een verschil zijn tussen deze twee pizza machines, de pizzavormer en de pizzabewerker, wat betreft de warme verspreiding voor de ene en de koude verspreiding voor de andere. Koud uitspreiden van de bekistingsmachine geeft hetzelfde resultaat als het uitspreiden per rol. Afhankelijk van het model van de pizzavormer kunt u met sommige vormers de dikte van het deeg en de diameter van het deeg aanpassen, zodat u uw klanten verschillende soorten deeg kunt aanbieden, min of meer fijn en met verschillende afmetingen.

Aangezien het een koude verspreiding is, zal het deeg niet aan hitte worden blootgesteld en zullen de smaakeigenschappen in het geheel niet worden aangetast. Het deegstuk gaat door een eerste wals die het een ovale vorm geeft. Daarna gaat het na het draaien over naar een tweede om een ronde vorm terug te krijgen. Als je gekozen hebt voor kleine pizzabodems, dan hebben ze maar één broodje en moet je dus handmatig doen wat het tweede broodje deed, d.w.z. het deeg twee keer op het broodje door de deeg geven. De professionele pizzaboetswalserij is eigenlijk niet meer dan een horizontale pizzavormer. U legt het deegstuk op een transportband zodat het kan worden uitgerold en er uiteindelijk uit kan komen. Sommige modellen walserijen hebben een rotatie- en dubbel rollensysteem. Als dit niet het geval is, kunt u de rest handmatig doen of het deeg een tweede keer op de mat strijken en een perfect ronde vorm krijgen.

Het feit dat de roestvrijstalen pizza machine verticaal is, de afmetingen zijn groter en deze pizza machines nemen veel meer ruimte in beslag in een keuken, in tegenstelling tot de pizzavormer en de professionele pizzavormer waar hun afmetingen niet erg groot zijn. Koks gebruiken het daarom veel minder, net als pizzaiolos. Het gewicht blijft echter voor alle producten gelijk. Het gewicht kan een beetje variëren, misschien afhankelijk van de modellen en de afmetingen, afhankelijk van het merk van de professionele uitrusting: Diamant kan niet dezelfde afmetingen en gewicht hebben als Cuppone.

Is dit een essentiële uitrusting?

Dit is een vraag die veel mensen zich kunnen stellen. Het antwoord is dat als je het deeg met de hand uitrolt en vliegt, het een traditie is waar je niet zonder kunt, dan is de vorm-, vorm- en rolmachine om het pizzadeeg te maken niet veel waard voor jou. Tenzij u de machines, het vormen van machine, het vormen van machine en walserij te gebruiken om meer onderdelen te produceren en je doet de show naast de deur om indruk te blijven maken op uw klanten aan de tafel. Zodra uw deeg is gemaakt, kunt u een voorraad deegstukken in bakken verspreiden, die u in de kasten kunt opbergen voor uw golfkarton, shapers en walserij, ook verkocht tegen lage prijzen en als toebehoren voor uw pizzeria/restaurant, en uw bereiding in de pizza-oven zetten nadat u de de deegstukken nog een laatste keer heeft verwerkt.

Zoals u weet, draait het bij een goed pizzadeeg of brooddeeg om de details. Het hebben van goede machines speelt uiteraard een rol bij de productie van deegwaren. Het hebben van een goede pizzavormende machine of een aantal goede pizzavormende machines, een goede professionele vormende machine, een goede professionele walserij maakt deel uit van het succes van uw bereiding, of het nu gaat om machines met elektrische of gasaangedreven machines, de beste manier is ook om machines met meerdere rollen te kiezen, als u echt tijd wilt besparen.

Dat betekent niet dat het daar eindigt!

Jij moet ook goed koken. Een pizza-oven op de juiste hoogte is dan ook meer dan noodzakelijk om de kwaliteit van het bakken te garanderen. Daarnaast is het toevoegen van een aantal accessoires zoals voorraadbakken voor uw deegstukken geen overbodige luxe! Deze bakken houden je deegstukken koel terwijl je ze uitspreidt en in de oven zet om ze te bakken. In ieder geval heeft u ervoor gekozen om u uit te rusten met Matériel Horeca omdat dit de prijs van uw producten rechtvaardigt tegenover uw klanten. U kunt hen aan de tafel uitleggen dat u met hoogwaardige apparatuur werkt om hen een hoogwaardige product service te bieden. De levering van al onze producten is een gratis service vanaf de aankoop van een bepaalde prijs. Vraag gerust advies, zelfs voor details, over de levering van uw product. Ga aan tafel zitten, neem een lekker kopje koffie, en zie onze bezorgdienst in een handomdraai uw golfkartonmachines tegen een lage prijs brengen. De levertijd zal variëren afhankelijk van de resterende voorraad van het product.

Prix

Price

€ 2.130,00 - € 4.275,00

Heeft u een vraag over onze producten?

Contacteer ons
De laagste prijzen van de markt

De laagste prijzen

van de markt

+ dan 25 000 producten

+ dan 25 000

producten

Levering van 24 tot 72 uur

Levering

van 24 tot 72 uur

Levering aan 9,95 € in heel België

Levering aan 9,95 €

in heel België

Veilige betaling

Veilige

betaling

Er zijn 4 producten.

Rounder 3600/1000 pc's/uur van 20/300 gr - BSL-300A - Diamond
Snel bekijken

Rounder 3600/1000 pc's/uur van 20/300 gr - BSL-300A - Diamond

Merk : Diamond Ref : BSL - 300A
Prijs
2 137 €27 Exclusief belasting

De BSL-300A Diamond Rounder helpt u om uw deegstukken snel en efficiënt te maken. Naast deze tijdbesparing is deze machine eenvoudig in gebruik en neemt ze niet veel ruimte in beslag. Het onderhoud is eenvoudig dankzij een eenvoudige demontage, en de verplaatsing ervan zal geen enkel probleem vormen voor u door het gebruik van de twee kleine wieltjes aan de achterzijde.  Ideaal voor pizzaiolos of bakkers , deze tool zal u elke dag tevreden stellen. 

Breedte:
330 mm

Gewicht:
72 kg

Hoogte:
810 mm

Diepte:
550 mm

Pizza's vormen vulmiddel voor professionals Pizza-vorm Diamond DP35-EK (230/1)
Snel bekijken

Pizza's vormen vulmiddel voor professionals Pizza-vorm Diamond DP35-EK (230/1)

Merk : Diamond Ref : DP35-EK(230/1)
Prijs
3 299 €00 Exclusief belasting

De Pizza's vormen vulmiddel voor professionals Pizza-vorm Diamond DP35-EK (230/1) is ideaal voor eigenaars van pizzeria's die een machine willen adopteren waarmee ze pizza-vormen snel en nauwkeurig voor hun klanten kunnen maken. Zeer gebruiksvriendelijk dankzij de hendel waarmee u de dikte van uw pizza kunt aanpassen, u hoeft niet veel tijd te besteden aan het leren gebruiken van deze machine. Materieel Horeca beveelt deze professionele pizzamaker aan die u zal verbazen met zijn precisie en efficiëntie.

Breedte:
50 cm

Gewicht:
155 kg

Hoogte:
77 cm

Diepte:
61 cm

Professionele pizzapers
Snel bekijken

Professionele pizzapers

Merk : Combisteel Ref : 7485-CBS-0205
Prijs
3 927 €00 Exclusief belasting

Deze pizzapers van het merk Combisteel is erg handig voor het bereiden van je pizza's. Het is ideaal voor pizzeria-eigenaren die hun opbrengst willen verhogen en pizza-vormen snel en zeer nauwkeurig willen maken. Het is ook handig voor brood- of gebakdeeg. Het zal gemakkelijk in gebruik zijn en u kunt de dikte van uw pizza's aanpassen om beter aan de behoeften van uw klanten te voldoen. Dit apparaat verspreidt al je pasta koud, zonder warmte.

Breedte:
470 - 630 mm

Lengte:
590 - 670 mm

Gewicht:
114 - 150 kg

Hoogte:
830 - 890 mm

Item 1-4 van 4 in totaal item(s)
De laagste prijzen van de markt

De laagste prijzen

van de markt

+ dan 25 000 producten

+ dan 25 000

producten

Levering  van 24 tot 72 uur

Levering

van 24 tot 72 uur

Levering tegen 9,95€ in heel België

Levering tegen 9,95€

in heel België

Veilige betaling

Veilige betaling