De DIVIFORM is speciaal ontwikkeld voor sterk gehydrateerde deegsoorten. De rastdrager stelt u in staat gebruik te maken van een zeer breed en gevarieerd assortiment van meer dan 100 rasters, zodat u de juiste vorm voor uw product kunt kiezen.
Omdat verdeling een belastende stap voor machines is, is de DIVIFORM uitgerust met een versterkte zuiger en een tank volledig van roestvrij staal. Deze kan ook optioneel worden uitgerust met de Easyflour meelstrooier en het automatische systeem Fullmatic.
- new : new
Broodverdeler vormer - Jac - DIVIFORM
(R)evolutie : Reorganiseer uw bakkerij met als doel: gedurende de hele dag warm brood aanbieden, uw winstgevendheid verbeteren dankzij deegbeheer tot 72 uur, uw reactiesnelheid vergroten dankzij een concept waarmee u brood in 30 minuten kunt maken (verdeling/bakken), optimaliseer uw ruimte.
Een globaal concept : De werktafel, de catalogus van 80 rasters, de schalen met goed ontworpen afmetingen voor de bakken: alles is voorzien om u een complete oplossing en een efficiënte werkomgeving te bieden.
Productdetails :
- De DIVIFORM is bestemd voor zeer gehydrateerd deeg (min. 70%) dat zich natuurlijk in de rvs-tank positioneert en geen mechanische verdichting vereist Met 1 of 2 snijsystemen (zijdelings en/of frontaal), optioneel uitgerust met een halfmatrijs-systeem voor kleine productreeksen
- U kunt kiezen uit een catalogus van meer dan 60 rasters -EasyLoock: Automatische bevestiging van de rastdrager Bij het sluiten vergrendelt de rastdrager automatisch en start de auto-verdelingscyclus.
- Laterale rechtse omlijsting Compatibel met alle soorten Form Factory-rasters.
- Beschermings-/manipulatie handgreep Maakt eenvoudig verplaatsen van de machine mogelijk.
- Rvs-tank Voor optimale hygiëne en gemakkelijk onderhoud
De sterke punten :
- Regelbare druk : Voorkomt ontgassing van verschillende soorten deeg.
- Click&Cut : Snel en ergonomisch rasterswitchsysteem (JAC-patent)
- Fullmatic-optie : Automatische verdichtings- en/of verdelingscycli
- Easyflour (optie) : Geïntegreerde meelstrooier
Technische specificatie :
- Afmeting : 1066x772x926mm
- Tankafmeting : 460x387x125mm
- Capaciteit : 5kg
- Productie 3000st/u
- Zonder verdichtingskap
Questions clients
Aucune question pour le moment.
Soyez le premier à poser une question sur ce produit !
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !
2 andere producten in dezelfde categorie:
€ 6.586,13 HT
€ 7.903,36 Inclusief belasting
