Filteren op

Er zijn 6 producten.

Item 1-6 van 6 in totaal item(s)
Actieve filters

Vogue houten deegroller 46cm

J102
Vogue houten deegroller 46cm
€ 4,49
Speciaal ontworpen voor het uitrollen van vers bereid deeg is deze houten deegroller van het professionele horeca merk Vogue. Deze houten deegroller bestaat uit beukenhout en is 45,5cm lang.

Vogue polyethyleen deegroller 30,5cm

J171
Vogue polyethyleen deegroller 30,5cm
€ 10,95
Speciaal ontworpen voor het uitrollen van vers bereid deeg is deze professionele witte deegroller van het bekende horeca merk Vogue. Deze professionele witte deegroller bestaat uit polyethyleen en is 30,5cm lang.

Vogue polyethyleen deegroller 35,5cm

J172
€ 11,95
Speciaal ontworpen voor het uitrollen van vers bereid deeg is deze professionele witte deegroller van het bekende horeca merk Vogue. Deze professionele witte deegroller bestaat uit polyethyleen en is 35,5cm lang.

Vogue polyethyleen deegroller 40,5cm

J173
€ 12,95
Speciaal ontworpen voor het uitrollen van vers bereid deeg is deze professionele witte deegroller van het bekende horeca merk Vogue. Deze professionele witte deegroller bestaat uit polyethyleen en is 41cm lang.

Vogue polyethyleen deegroller 46cm

J174
Vogue polyethyleen deegroller 46cm
€ 13,95
Speciaal ontworpen voor het uitrollen van vers bereid deeg is deze professionele witte deegroller van het bekende horeca merk Vogue. Deze professionele witte deegroller bestaat uit polyethyleen en is 46cm lang.

Vogue polyethyleen deegroller 51cm

J175
Vogue polyethyleen deegroller 51cm
€ 14,95
Speciaal ontworpen voor het uitrollen van vers bereid deeg is deze professionele witte deegroller van het bekende horeca merk Vogue. Deze professionele witte deegroller bestaat uit polyethyleen en is 51cm lang.

Deegroller

De professionele deegroller

Wat is het gebruik van een deegroller? Het zal zeer nuttig zijn voor het verlagen en verduisteren van de pasta met een regelmatige heen en weer beweging. Je krijgt dan de gewenste dikte voor je deeg.

Hoe maak je goed gebruik van je rol? U moet eerst uw werkplan opschonen, zodat u uw preparatie kunt storten. Om te voorkomen dat uw deeg op uw aanrecht hangt, moet u het laten meeleren, bloeien. U zult matige en constante druk nodig hebben wanneer u uw deeg laat zakken. Je zorgt er ook voor dat je je handen plat op de uiteinden van de rol legt. Nadien rolt u eenvoudig uw deeg rond uw rol om het zacht en correct in uw vorm te plaatsen. Vergeet niet je deeg te steken en donkerder te maken. Het gebruik van keramische kralen in plaats van het naaien van je deeg is best mogelijk.

Welke pasta's kun je donker maken? Het gebroken deeg, voor zoete en zoute recepten. De zandkoek is gereserveerd voor zoete bereidingen. Het bladerdeeg is even geschikt voor zoet en hartig.

U kunt gemakkelijk een plaats vinden en uw professionele deegroller wegleggen. Je kunt het ook gemakkelijk manipuleren en verplaatsen.

Kies een van onze deegrollen en bereid heerlijke voorbereidingen voor al uw klanten. Cilindrische rollen volgen u vele jaren. Hij zal je perfecte bondgenoot zijn. De realisatie van taart, bladerdeeg en andere koekjes zal geen geheimen meer voor je hebben.

Presentatie van onze producten:

U vindt allereerst de traditionele houten deegroller. Dit maakt deel uit van de productlijn van het merk Vogue. Deze rol is 46 cm lang en is ultralicht. De houten rol is een must in het gebak. Het zorgt voor een uitstekend onderhoud en een uitstekende grip. U realiseert snel en efficiënt al uw voorbereidingen zonder enig gebrek. Om te voorkomen dat je deeg niet aan je rol kleeft, kun je het gewoon meeleren, maar je kunt ook je rol in plastic folie rollen om elk hygiëneprobleem te voorkomen. Het wordt sterk afgeraden om je broodje in het water te laten weken, omdat het misschien niet perfect recht is. Vermijd ook krassen met een mes, want dit kan je rol bederven. Hoe maak je het dan schoon? Het wordt aanbevolen om Marseillezeep en een licht schuursponsje te gebruiken.

U zult dan de polyethyleen deegroller ontdekken die ook van het merk Vogue bij ons terechtkomt. Deze rol is verkrijgbaar in 300 mm, 355 mm, 410 mm, 460 mm en 510 mm. Met dit type rol kunt u zoet gebak, zandkoek, bladerdeeg en pizza laten zakken. En dankzij het polyethyleenmateriaal kunt u ook uw zoete pasta en pasta-amandelen bewerken. In tegenstelling tot de houten roller hoef je het niet te meelen maar door te laten in poedersuiker. Op het niveau van schoonmaken is het heel eenvoudig vanwege het materiaal dat het voldoende is om het eenvoudig in warm zeepwater te reinigen of om het simpelweg in de vaatwasser door te geven. Het is geschikt voor alle professionals die actief zijn in de cateringsector. Deze roller is zeer eenvoudig en gemakkelijk in gebruik en onderhoud. Het polyethyleen waaruit deze verbinding is samengesteld, is zeer wijdverbreid, vooral onder professionals. Hiermee kunt u uw gereedschap bestand maken tegen schokken en tegen verschillende chemische stoffen. Deze bakrollen zullen zeer robuust en bestendig zijn

Deegroller

Deegroller