phone
E-mail
- Breedte : 890 mm
- Diepte : 815 mm
- Gewicht : 117.4
- Hoogte : 1015 mm
Beschrijving
- Volledig roestvrij stalen uitvoering
- Elektronische besturing met 99 programma's, elk programmeerbaar met maximaal 9 kookfasen
- Volume tot max. 10 x 1/1 GN of 600 x 400 mm
- Functies: hete lucht, stoom, gemengde stoom, Delta-T draad (kernthermometer optioneel verkrijgbaar)
- Wijziging van de draairichting van de motor (met de klok mee/tegen de klok in) voor een optimaal klimaat in de kookruimte
- Ventilatorsnelheid instelbaar in 3 standen
- Directe stoominjectie
- Regelbare stoomuitlaat
- Ovenvak verlichting
- Praktische GN kruisslede
- LED displays voor temperatuur, tijd, stoominjectie, kerntemperatuur
- Voorbereid voor thermometer plaatsing
- Voorbereid voor handspuit houder
- Dubbele beglazing, gemakkelijk te openen binnendeur voor reiniging
- Verwijderbare geleiders
- Roosterafstand 74 mm
Bij een waterhardheid van 5° wordt het gebruik van een geschikte waterontharder en een waterdruk van 3 bar sterk aanbevolen.
Questions clients
Aucune question pour le moment.
Soyez le premier à poser une question sur ce produit !
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !
2 andere producten in dezelfde categorie:
€ 6.332,52 HT
€ 7.599,02 Inclusief belasting
