Elektrische stoom/convectie-oven, 11x GN1/1 met touch-screen, automatisch reinigen - Diamond FVS-1111/TS

FVS-1111/TS
Nieuw

3 verschillende kooksystemen:

  • Convectie (hete lucht) 20°/270° C - Stoom 20°/110° C - Gemengde convectie - stoom 20°/270° C

PLUS:

  • CombiSmart Line: Zeer compacte ovens, die technologie, prestaties en kleine afmetingen combineren.
  • Bovenste bedieningspaneel (geventileerd) Touch screen met gevoelige knoppen (zeer intuïtief).
  • Zelf-terugdraaiende turbines.
  • 99 programma's, mogelijkheid van 3 fasen, alles programmeerbaar naar believen.
  • Standaard USB-poort (aan de rechterzijde).
  • Dubbele snelheid 1500/2800 rpm.
  • Kerntaster met DELTA-T (ovens beschikbaar op aanvraag SC-FVS).
  • Zelfdiagnose apparaat.
  • Automatisch voorverwarmen van de oven.
  • Snelle afkoelfunctie.
  • Geïntegreerd AUTO-CLEANING systeem.
  • Breedte : 846 mm
  • Gewicht : 132 kg
  • Lengte : 523 mm
  • Hoogte : 1145 mm
  • Puissance électrique : 15 kW
  • Volume : 0.78 m³
  • TOUCH SCREEN bedieningspaneel
  • 11x GN 1/1 (530x325 mm)
  • Geïntegreerd AUTO-CLEANING systeem
  • Standaard geleverd met 1 GN 1/1 rooster.
  • 2 "autoreverse" turbines
  • Verwarmd door (een) gepantserde verwarmer(s) van roestvrij staal, geplaatst achter de deflector en "directe" stoom door "verneveling".
  • Diep laden, GN 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1 trays, verwijderbare trayhouderstructuur, tussenruimte 67 mm.
  • Gemakkelijke service, toegang via de voorkant.
  • Kookkamer in roestvrij staal AISI 304, afgeronde hoeken en randen (gemakkelijk in onderhoud), diepgetrokken bodem met afvoer.
  • Geïntegreerde condensopvangbak (op de deur), rechtstreeks aangesloten op de afvoer.
  • Intern allogen licht.
  • Deur met dubbel thermisch glas (omkeerbaar), "geventileerde" luchtspleet tussen de ruiten, waardoor afkoeling van de buitenruit mogelijk wordt, binnenruit op scharnieren (gemakkelijk in onderhoud).
  • Automatische deursluiting, ergonomische en athermische handgreep, afdichting (verwijderbaar) geplaatst in de loketdeur.
  • Microschakelaar om de ventilator(en) te stoppen wanneer de deur wordt geopend.
  • Veiligheidsthermostaat.
  • "Oura" voor de afvoer van stoom en rook, regelbaar (vanaf het bedieningspaneel).
  • Doseerpomp voor wasmiddel en doseerpomp voor spoelmiddel.
  • Uitwendige constructie in roestvrij staal AISI 430, op regelbare poten.
Questions clients

Aucune question pour le moment.

Soyez le premier à poser une question sur ce produit !

Question envoyée !

Votre question a été transmise à notre équipe. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.

Avis clients (1)
5.0 / 5
5 étoiles
0
4 étoiles
0
3 étoiles
0
2 étoiles
0
1 étoile
0
Les avis sont contrôlés par Matériel Horeca

Aucun avis pour le moment.

Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !

€ 6.906,40 HT
€ 8.287,68 Inclusief belasting
1 (rate)

Een vraag stellen
⏳ Produit en réapprovisionnement
Livraison : Nous consulter
Contactez-nous pour connaître les délais
14 jours
14 JOURS pour changer d'avis
Livraison rapide
Livraison EXPRESS 24/48h
Paiement 3x
Paiement en 3 ou 4x
Garantie
Garantie 1 an