Gas friteuse HEAVY DUTY, 2 ronde kuipen, mechanisch - Diamond - MECA-FRYER/2B

De Gas friteuse HEAVY DUTY, 2 ronde kuipen, mechanisch is ontworpen om te voldoen aan de behoeften van professionals die op zoek zijn naar apparatuur die aangepast is aan hun activiteit.

De referentie MECA-FRYER/2B maakt het mogelijk dit Diamond-model nauwkeurig te identificeren. De technische gegevens vergemakkelijken de integratie in een professionele omgeving.

Gas friteuse HEAVY DUTY, 2 ronde kuipen, mechanisch - Diamond - MECA-FRYER/2B: presentatie en toepassingen

Productie per kuip: 25 kg/h bij voorbakken, 50 kg/h bij bakken. 2 kuipen van 13 liter Ø 360 mm (2x 16,16 kW). 2 openslaande deuren. Inclusief: 1 roestvrij stalen deksel per kuip. Bovenste plaat met grote dikte (20/10de) gelast. Afvoerkraan onderaan voor elke kuip en verwijderbare afvoerbak (of filtratie) met giettuit (veilig en gemakkelijk in gebruik). Bovenbak voor voorbakken voedsel, voorzien van een gesloten bodem voor afwatering. Openslaande deuren met dubbele wanden en geïsoleerd. Verwarming door circulaire gietijzeren brander met zeer hoog rendement, geïsoleerde verbrandingskamer. Schoorsteen (één per kuip) voor afvoer van verbrandingsgassen. Thermostaat ventiel van het type "SIT" voorzien van thermokoppelveiligheid en piezo-ontsteking (geen elektrische verbinding meer nodig!). "Analoge" temperatuurweergave op het voorpaneel voor elke kuip. Vervaardigd van AISI 441 roestvrij staal. Conform de van kracht zijnde CE-normen.

Voordelen

• Duidelijk geïdentificeerde Diamond-referentie voor gemakkelijke selectie en materiaalbeheer. : Duidelijk geïdentificeerde Diamond-referentie voor gemakkelijke selectie en materiaalbeheer.
• Productie per kuip : 25 kg/h bij voorbakken, 50 kg/h bij bakken.
• 2 kuipen van 13 liter Ø 360 mm (2x 16,16 kW). : 2 kuipen van 13 liter Ø 360 mm (2x 16,16 kW).
• 2 openslaande deuren. : 2 openslaande deuren.

Gebruik

Dit product is bestemd voor professioneel gebruik overeenkomstig met de functie aangegeven in de titel en de kenmerken verstrekt door Diamond.

Technische kenmerken

• Lengte : 960 mm
• Breedte : 870 mm
• Hoogte : 930/1507 mm
• Gewicht : 150 kg
• Thermische capaciteit : 27520 kcal
• Referentie : MECA-FRYER/2B
• Merk : Diamond

Voor de levering en de prijs, raadpleegt u de voorwaarden die op dit fiche worden weergegeven. Voor een passend gebruik, controleer de kenmerken van het model MECA-FRYER/2B van het merk Diamond.