Friteuse - 15 L - 1 mand - tot 3 kg friet - Maxima - 09365210

Als u regelmatig grote hoeveelheden voedsel fritueert in uw horecaestablissement, is deze professionele friteuse met een capaciteit van 15 liter ideaal. Deze bestaat uit twee afzonderlijke verwarmingselementen en een groot frituurmandje. Het voordeel van een friteuse met twee verwarmingselementen is dat deze geen groot vermogen nodig heeft. Dus ongeacht het type keuken kan de friteuse eenvoudig op een standaardwandcontactdoos worden aangesloten. Wanneer u het frituurmandje optilt, kunt u de warmtebestendige handgrepen gebruiken om letsel te voorkomen, en het meegeleverde deksel voorkomt oliespetters tijdens gebruik. De rubberen voeten aan de onderkant van het apparaat garanderen stabiliteit en stevigheid op de meeste oppervlakken.

De nauwkeurige thermostaat stelt u in staat beide verwarmingselementen afzonderlijk in te schakelen. De temperaturen kunnen variëren tussen 50 °C en 200 °C en worden eenvoudig ingesteld. Bovendien is de friteuse voorzien van een oranje controlelampje dat aangeeft dat de olie de juiste temperatuur heeft bereikt en u kunt beginnen met frituren. Met deze professionele friteuse kunt u langer in dezelfde olie frituren, dankzij een koude zone. Bij dit systeem bevinden de verwarmingselementen zich enkele centimeters boven de bodem van de pan. De olie onderaan de friteuse is minder heet en kruimels die naar beneden vallen verbranden minder snel. Hierdoor gaat de olie langer mee en hoeft u deze niet zo vaak te vervangen.

Deze friteuse met een enorm vermogen is volledig vervaardigd uit roestvrij staal. Dankzij de afgeronde hoeken kunt u dit apparaat snel en grondig schoonmaken. Alle onderdelen zijn uitneembaar en kunnen daarom in heet zeepwater worden geweekt om olie en residuen te verwijderen. Borstels vervolgens de onderdelen met heet zeepwater. Voor de buitenkant gebruikt u een vochtige doek.

Friteuse - 15 L - 1 mandje - tot 3 kg friet: presentatie en professioneel gebruik

Kenmerken

Productkenmerken

Voordelen

• Productinformatie: Geschikt voor frituren van grote hoeveelheden voedsel
• Productinformatie: Langer frituren in dezelfde olie, dankzij de koude zone
• Productinformatie: De twee verwarmingselementen kunnen afzonderlijk worden ingesteld

Gebruik

Gebruikscategorie aangegeven door de leverancier: Friteuse.

Technische kenmerken

• Breedte (cm): 57
• Diepte (cm): 44
• Hoogte (cm): 31.5
• Gewicht (kg): 12
• Type voeding: 230V
• Aantal stopcontacten: 2
• Elektrisch vermogen (Watt): 5000
• Inductie: Nee
• Laagste temperatuur (Celsius): 50
• Maximale temperatuur (Celsius): 200
• Type display: Analoog
• Ingebouwde timer: Nee
• Koude zone: Ja
• Overbelastingsbeveiliging: Ja
• Beschermd verwarmingselement: Ja
• Afvoerkraan: Nee
• Aantal mandjes: 1
• Materiaal behuizing: Roestvrij staal
• Met kast: Nee

Voor de levering en prijs, raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan steunt u op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09365210 zijn aangegeven.