Op voorraad
Elektrische combi stoomoven directe stoom en convectie, 6x GN 1/1+Cleaning van merk Diamond, referentie SDE/06S, bestemd voor professionals. Raadpleeg de technische kenmerken en de weergegeven leveringsvoorwaarden.
De elektrische combi stoomoven directe stoom en convectie, 6x GN 1/1+Cleaning is ontworpen om aan de behoeften van professionals te voldoen die op zoek zijn naar apparatuur die geschikt is voor hun activiteit.
De referentie SDE/06S maakt een nauwkeurige identificatie van dit Diamond-model mogelijk. De technische gegevens ervan vergemakkelijken de integratie in een professionele omgeving.
Oven "LENGTHWISE" laden gastronormplaten GN 1/3, 1/2, 2/3 en 1/1. Laadcapaciteit 30kg. Zijdelingse structuren met 65mm stap "kiepbestendig". Kernthermometer. Structuur (Dx & Gx) 600x400 EURONORM (op aanvraag ref: AC/SE.....). NB: geleverd zonder roosters en zonder gastronormplaten. Binnenwerk en buitenwerk uit roestvrij staal AISI 304, thermische isolatie uit keramische vezels, bedieningspaneel voorzien van roestvrij stalen filter, ter voorkoming van vervuiling van componenten (geventileerd paneel), voeten uit roestvrij staal. Bakruimte: volledig gelast, totale afdichting, hoeken en randen afgerond zonder ruwheid. Afdichtingslip bevestigd aan de voorkant van de bakruimte. Dubbel uitgestanste bodem die condensatie van vetten naar de afvoer scheidt. Stoomcondensor als standaard die de temperatuur van de condensaten bij afvoer verlaagt en de stoomuitgang bij deuropening beperkt. Deurraampaneel-structuur gemakkelijk verwijderbaar. Warmteverdeelders gemakkelijk verwijderbaar. Grote motor voor alle soorten garen. Unieke bakruimte-constructie gekoppeld aan een zijwaartse ventilator uit roestvrij staal AISI 304 (CCRR), garanderen uniform warmtebeheer en -verdeling. Drielaags glazen deur: ergonomische en athermische handgreep, automatisch sluiten met beveiligde deuropening in 2 stappen ter bescherming tegen stoomafvoer, condensatverzamelaar geïntegreerd in de deur, binnenruit gemonteerd op scharnieren, vergemakkelijking van reiniging die perfecte hygiëne garandeert. Een luchtstroom tussen de ruiten garandeert betere thermische isolatie. Micro-schakelaar voor ventilatoruitschakeling bij deuropening. LED zijverlichting voor volledig zicht op de bakruimte. Elektrische verwarming: door blindeerde circulaire roestvrij stalen weerstanden geplaatst achter ventilatordeflectoren, stoom: door blindeerde roestvrij stalen weerstanden in een externe boiler. Bedieningspaneel (thermostaat van 25° tot 300°C, timer van 1 min tot 8 uur,....) met digitaal display: duidelijke en logische opbouw, frontale toegankelijkheid, gemak en snelheid voor service, beschermingsgraad IPX5 (tegen waterstralen uit spuit).
Dit product is bestemd voor professioneel gebruik overeenkomstig de functie aangegeven in de naam ervan en de kenmerken verstrekt door Diamond.
Voor levering en prijs, raadpleegt u de voorwaarden op deze pagina. Voor passend gebruik controleert u de kenmerken van het model SDE/06S van merk Diamond.
Nog geen vragen over dit product.
Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.
In dezelfde categorie
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !