-20%
- Diepte : 162 mm
- Gewicht : 0.36 kg
- Materiaal : RVS
- Breedte : 176 mm
- Hoogte : 150 mm
- Afmeting : 162(H) x 176(L) x 150(P) mm
- Hoedanigheid : 2,2 L
Roestvrij stalen Gastro Dienblad
Uitverkoop!
Vogue
Set van 6 GN1/9 Vogue bakjes en deksels
€ 33,96 HT
€ 41,09 Inclusief belasting
De must-have:
Linum
Roestvrijstalen ijsbakje - 360X165X120 Mm
€ 14,99 HT
€ 18,14 Inclusief belasting
Het kiezen van uw professionele GN bakken
Met de gn bakjes kunnen cateraars hun bereidingen rangschikken en au bain-marie laten garen. We leggen het je allemaal uit.
Item 1-50 van 460 in totaal item(s)
Beste verkopers :
Bestand: Gastro Bins
Wat is een gastro tank?
Gastronormbakken zijn onmisbaar in de keuken voor het koken en bewaren van voedsel, vooral in restaurants.
Ref : 953118
Emga
zonder gat of handvat
€ 14,82 HT
€ 17,93 Inclusief belasting
Ref : A101065
Bartscher
€ 27,16 HT
€ 32,86 Inclusief belasting
Levering : 2 tot 3 dagen*
Verzending binnen 24 uur
Ref : A128100
Bartscher
€ 19,27 HT
€ 23,32 Inclusief belasting
Levering : 2 tot 3 dagen*
Verzending binnen 24 uur
Ref : 953161
Emga
extra sterke kwaliteit
€ 23,20 HT
€ 28,07 Inclusief belasting
Levering : 2 tot 3 dagen*
Verzending binnen 24 uur
Roestvrijstalen gastrobakjes: garanderen de bewaring, het koken en het vervoer van uw voedsel
In de horeca is de gastro tub een essentieel stuk gereedschap. Het heeft het voordeel dat alle soorten voedsel kunnen worden bewaard, gekookt en vervoerd. Afhankelijk van de afmetingen kan het gastrobakje worden aangepast aan keukenapparatuur zoals ovens, bain maries of keukentrolleys. Voor een betere warmteverdeling kiest u de roestvrijstalen gastrobak. Het is bij uitstek geschikt voor intensief gebruik in de keuken.
Op zoek naar een roestvrij stalen gastrobak? Kies voor Matériel Horeca, de online leverancier van professioneel keukenmateriaal. U kunt kiezen uit een groot aantal kenmerken, zoals afmetingen, capaciteit en diepte. Kies Matériel Horeca voor uw roestvrijstalen gastrobak tegen de beste prijs.
more_infos
Waarom een roestvrijstalen gastrobak gebruiken?
In een professionele keuken is het conserveren, bewaren en koken van voedsel een factor die de kwaliteit van de dienstverlening garandeert. Het is daarom noodzakelijk een gastronorm bakje te gebruiken. Gastronormbakken zijn praktische en veelzijdige professionele gebruiksvoorwerpen om de organisatie van de keuken te vergemakkelijken: deze uitrusting kan worden gebruikt voor het bewaren, koken, opwarmen, vervoeren of warm houden van voedsel. Er zijn veel verschillende soorten apparatuur en accessoires om voedsel in te bewaren, te koken of op te warmen, dus waarom zou u een roestvrijstalen gastrobakje gebruiken?
Wat is een gastrobak?
De gastrobak of GN-bak, waarmee de gastronomische bak wordt aangeduid, is een onmisbaar keukenaccessoire voor het bewaren van rauwe of gekookte voedingsproducten, warme of koude gerechten. Deze apparatuur wordt ook gebruikt om voedsel op te warmen. Het gastronorm plateau is verkrijgbaar in verschillende afmetingen en is compatibel met alle accessoires en handelingen in een professionele keuken: warm of koud buffet, oven, bain-marie, gekoelde vitrine.
Er zijn gastronorm bakken met of zonder deksel, rond, vierkant of rechthoekig. Hun inhoud varieert van 2 tot 20 cm diep.
Waarom een gastronorm bak gebruiken?
Gastronormbakjes zijn professionele multifunctionele gebruiksvoorwerpen die van pas komen bij het lijnkoken. Het gebruik van dit professionele keukengerei tijdens een cateringdienst bespaart tijd en vermindert de hoeveelheid afwas die moet worden gedaan, zonder van apparatuur te hoeven veranderen.
U kunt deze apparatuur gebruiken om voedsel te koken of te bewaren voor of na het koken. Voor het bewaren en bereiden van grote hoeveelheden voedsel moet een brede of grote gastrobak worden gekozen.
Accessoires met dezelfde diepte kunnen gemakkelijk op elkaar worden gestapeld om ruimte te besparen in de professionele keuken. Afhankelijk van het model kan een gastronormbak gevuld of geperforeerd zijn, met of zonder handvat. Sommige zijn uitgerust met een grill.
Waarom een roestvrijstalen gastronorm bak gebruiken?
Het gebruik van een gastronormbak van roestvrij staal garandeert een gelijkmatige garing van de gerechten: deze professionele uitrusting verdeelt de warmte over de hele uitrusting. Van een oven tot een koelruimte, roestvast staal is een materiaal dat bekend staat om zijn weerstand tegen temperatuurschommelingen.
Een roestvrijstalen gastronormbak is ook gemakkelijk te vervoeren. Schoonmaken is eenvoudig, de binnenwand is glad en voedsel blijft er niet aan kleven. Gewoon in de vaatwasser na elk gebruik.
Bovendien is het materiaal slagvast en beschermt het inerte oppervlak de levensmiddelen tegen stof. Het gebruik van dit professioneel materiaal tijdens de levering van levensmiddelen heeft geen invloed op de smaak, geur of kleur van het levensmiddel.
De roestvrijstalen gastronorm containers zijn verkrijgbaar in verschillende maten. Het oppervlak kan gematteerd, glanzend, gebeeldhouwd of geborsteld zijn.
Waar kan ik roestvrij stalen gastronorm bakjes kopen? Matériel-Horeca is de nummer één wat betreft de verkoop van professioneel horeca-materiaal. Het biedt de klant professioneel keukengerei tegen goede prijzen met een bezorgdienst. Of ze nu worden bewaard of gekookt, deze producten zijn van hoge kwaliteit.