Elektrische grill
Best verkocht
Dossier: elektrische grill
Hoe gebruik je een elektrische grill?
Het ideale product om sneller en beter te koken tegen de laagste prijzen op de markt!
Ontdek ons assortiment professionele elektrische grills!
Een barbecue die zowel binnen als buiten gebruikt kan worden? Dit is mogelijk dankzij ons assortiment elektrische roosters in roestvrij staal en gietijzer voor professionals! De elektrische barbecue is ideaal voor cateringprofessionals, het is het essentiële element voor een snelle en kwalitatieve barbecue. Het duurt slechts enkele minuten om het toestel aan te sluiten en de kookplaat zal opwarmen. Bovendien zult u de kracht van uw kookkunst veel gemakkelijker onder de knie krijgen dan bij een traditionele barbecue. Wij bieden u een breed scala aan producten tussen gegroefde, gladde grills van verschillende grootte en kracht waardoor u alle soorten vlees, vis, gevogelte of groenten kunt koken, verwarmen of opwarmen op gietijzeren of roestvrijstalen platen met een groot kookoppervlak. Wacht niet langer en profiteer van ons systeem voor rechtstreekse levering aan uw restaurant!
Vragen
Hoe gebruik je een elektrische grill?
De elektrische grill moet worden gebruikt met een roestvrijstalen achterwand om het morsen van vet te beperken. Dit maakt het makkelijker om ze in de aluminium bak te gieten.
Alvorens het te gebruiken, moet u uw elektrische grill ongeveer 15 minuten voorverwarmen, terwijl u het gekozen vermogen instelt. Wanneer de ideale temperatuur is bereikt, begint u het rooster licht in te vetten voordat u het voedsel erop legt.
Bij gietijzeren platen moeten de achterwand en de bak eerst worden schoongemaakt voordat u de elektrische barbecue gebruikt.
Laat de elektrische barbecue aan het einde van de kooktijd 1 uur afkoelen en verwijder het frame. Week het toestel vervolgens in water om de etensresten te verwijderen. De roestvrijstalen onderdelen van de elektrische grill kunnen gemakkelijk met een natte spons worden schoongemaakt.
Waarom is het nodig om water in een elektrische grill te doen?
Water is ideaal wanneer u kookt met een elektrische barbecue. In ieder geval voorkomt water dat vetafzettingen blijven kleven. Het is noodzakelijk om water toe te voegen telkens als de grill wordt gebruikt. Dit is niet nodig bij gebruik van een plancha. Bovendien voorkomt het water de verspreiding van rook in uw huis.
Voor gebruik buitenshuis is een vel aluminiumfolie op de bodem voldoende. Deze folie maakt het schoonmaken makkelijker. Het water voorkomt dat het voedsel uitdroogt tijdens het koken. Bovendien mag het maximale vetgehalte dat kan worden opgevangen, niet worden overschreden.
Vergeet niet de dichtheid van de poten te controleren om lekken te voorkomen. Wees ook voorzichtig met je veiligheid, water en elektriciteit zijn geen goede bondgenoten.
Hoe kies je een elektrische grill?
De keuze van een elektrische grill hangt af van een aantal essentiële criteria. Of het nu gaat om een open of gesloten elektrische barbecue, de volgende criteria zijn belangrijk, ongeacht het model.
De kracht van de barbecue bepaalt zijn vermogen om voedsel sneller te bereiden. Alle elektrische barbecues met een vermogen van minder dan 1000 W zijn af te raden. Het is beter om te kiezen voor een elektrische grill van 2000 W. Na zijn elektrische weerstand, zal dit deel het voedsel goed koken.
Het materiaal van de elektrische grill is een garantie voor kwaliteit. Roestvrij staal en gietijzer zijn de voorkeursmaterialen voor dit kooktoestel. Deze materialen houden de warmte opmerkelijk goed vast en verspreiden ze gelijkmatig.
Vergeet de onderhoudsvoorschriften niet. Kies een kooktoestel dat gemakkelijk kan worden gedemonteerd. Kies voor een elektrische barbecue met vaatwasmachinebestendige onderdelen. U kunt meer te weten komen bij de leverancier of de fabrikant van de elektrische grill.
more_infos
De professionele elektrische grill voor grillen en barbecueën van topkwaliteit!
De elektrische grill is een professioneel kookaccessoire waarmee allerlei soorten voedsel, zoals groenten, vlees of vis, op de gewenste temperatuur kunnen worden gekookt, verwarmd en gegrild. Populair bij cateringbedrijven, maar vooral in kebabzaken en fastfoodrestaurants, is de elektrische grill vaak verkrijgbaar met één of twee kookzones. Hiermee kunt u uw vlees snel gaar laten worden, het vermogen van de grill regelen en tegelijkertijd de kwaliteit van uw voedsel behouden, zodat zelfs de meest veeleisende klanten tevreden zijn.
Welk type plaat moet ik kiezen? Gladde of gegroefde elektrische grill (plancha)
U vindt in ons gamma 2 soorten kookplaten, elektrische grills (inox of gietijzer) met gladde platen (plancha) of gegroefde platen van verschillende kracht en afmetingen, deze laatste zullen ideaal zijn voor het dichtschroeien van uw vlees, vis en waarom niet uw gegrilde groenten tijdens een barbecue. De gladde kookplaten of plancha is het ideale keukenproduct om uw kebabvlees net gesneden met fijngehakte uien te bruinen voor een perfecte smaakcombinatie en een eindproduct van hoge kwaliteit.
Hoe maak ik de elektrische grills schoon na uw grill of plancha?
Het schoonmaken van de roestvrijstalen en gietijzeren platen is zeer belangrijk, want het verwijdert braadvet dat uw platen zou kunnen beschadigen als u het erop laat zitten. Om de grill schoon te maken moet eerst het overtollige vet worden verwijderd dat zich op de platen bevindt. Daarna hoeft u alleen nog maar schoon te maken met een spons en wat ontvettingsmiddel om het korrelige uiterlijk op het oppervlak van de plaat, veroorzaakt door het braadvet, te verwijderen. Bij sommige modellen zijn de platen uitneembaar en kunnen ze in de vaatwasmachine worden gereinigd voor nog meer schoonmaakgemak. Natuurlijk mag u niet vergeten de bakjes te legen die het bakvet opvangen aan het einde van elk gebruik om de kookplaat schoon te houden, zelfs in de kleinste hoekjes.
Elektrische of gasgrill?
Een elektrische grill is een product met iets minder vermogen dan een gasgrill, maar is toch veel gemakkelijker in het gebruik en ideaal voor uw plancha of binnengrill. Steek uw toestel in het stopcontact en u kunt aan de slag. Ons productassortiment omvat roestvrijstalen of gietijzeren platen.
Kies een gietijzeren bakplaat boven een roestvrijstalen bakplaat als u wilt dat uw bakplaat langer warm blijft. Gietijzer is een robuust product van goede kwaliteit en heeft een hoge dichtheid in vergelijking met roestvrij staal. Gietijzer is ook zwaarder dan roestvrij staal. Kies het juiste oppervlak voor uw behoeften om uw klanten een keukenproduct van hoge kwaliteit aan te bieden.
In ons gamma zijn er elektrische grillmodellen met een dubbele kookplaat en grotere afmetingen om te profiteren van een hogere snelheid voor cateringprofessionals met een hoge verwerkingscapaciteit.
Op onze website kunt u kiezen uit een breed scala van professionele producten. Al onze producten hebben een garantie van een jaar.
Aarzel niet om in uw keuken een roestvrijstalen tafel te kiezen om uw elektrische grill op te zetten, zodat uw tafel bestand is tegen de temperatuur van de grill.
Professionele elektrische grill en levering aan de laagste prijzen!
Wij streven ernaar dat cateringprofessionals keukenproducten van de hoogste kwaliteit krijgen tegen betaalbare prijzen. Wij leveren ook rechtstreeks aan de klant.
Onze favoriete producten uit ons assortiment!
De Buffalo 525x450 bakplaat zal uw professionele behoeften op het gebied van perfect koken, grillen, plancha en barbecue bevredigen. Inderdaad, dankzij zijn uitwendige afwerking van roestvrij staal, bewerkt tot in de kleinste details, bent u verzekerd van een product van een superieure kwaliteit robuustheid. Roestvrij staal is ideaal om weerstand te bieden tegen schokken, krassen en vooral corrosie. Zoals u ziet, garandeert dit materiaal hoge kwaliteit en robuustheid. Het verwarmingselement en de thermostaat op uw snackplaat zijn van hoge professionele kwaliteit. Om het reinigen te vergemakkelijken, is op de bodem van uw grill een uitneembare vetopvangbak gemonteerd. De vetopvangbak is handig om al het braadvocht van uw vlees of groenten op te vangen. De vetopvangbak is uitneembaar van onder de grill, dus u kunt hem eenvoudig verwijderen, legen, schoonmaken en terugplaatsen onder uw grill. Een snelle en efficiënte reiniging die voorkomt dat uw tafel zwart ziet van het vuil na het bereiden van vlees of vis. Om elke keer een geslaagde bereiding te garanderen, is uw snackplaat voorzien van precieze bedieningselementen. Draai gewoon aan de afneembare knop en kies de kookstand die het best bij uw grilbeurt past.
Ontdek tot slot onze populairste elektrische grill: de professionele elektrische fry-top. Met een vermogen van 8,1 Kw en een volledig gladde kookplaat zal deze professionele elektrische grill gemakkelijk zijn plaats vinden in een professioneel restaurant of snackbar. U kunt allerlei soorten voedsel gemakkelijk koken, grillen, sauteren of bruinen voor uw grill tegen een zeer betaalbare prijs. Voor elke kookzone is een bedieningsknop beschikbaar, waarmee u twee verschillende soorten vlees of vis op een verschillende temperatuur op uw plaat kunt grillen. Dit bespaart u veel tijd bij het bereiden van uw vlees. Het voordeel van deze grill is de bijzondere smaak die hij achterlaat bij het bereiden van uw vlees. U kunt vlees, vis, kip of worstjes koken, maar dat niet alleen! U kunt ook een stukje kaas op uw vlees bakken of bijvoorbeeld een stukje brood opwarmen als bijgerecht. Dit hoogwaardige professionele product is ontworpen voor een snelle en efficiënte reiniging. Dankzij het chroom op het oppervlak van uw grill, hoeft u uw vlekken niet lang op uw bord te wrijven. Deze fry-top geeft u de mogelijkheid om een standaard te kiezen. Dit ingenieuze grillsysteem is perfect om al uw producten op te bergen zonder ze te moeten zoeken. Na de levering van uw gloednieuwe product beschikt u over al het nodige keukenmateriaal om te koken, plancha of grillen van een perfect gezonde en heerlijke kwaliteit die de smaakpapillen van uw klanten in verrukking zal brengen en dit alles tegen een prijs die alle concurrentie trotseert.