Op bestelling
Op bestelling
Silversteam 7110DRS combi-steamer - Bartscher 117771
Ref.117771
EAN4015613751986
De Bartscher combi-stoomoven uit de Silversteam serie met elektronische besturing, reinigingssysteem en 7 rekken in 1/1 GN formaat - de ideale partner voor elke keuken. De functie Rack Control maakt het mogelijk om verschillende gerechten op verschillende tijdstippen te bereiden. Een praktisch hulpmiddel, want de Silversteam oven houdt alles voor u in de gaten.
- Breedte
- 890 mm
- Diepte
- 815 mm
- Gewicht
- 110,8 kg
- Hoogte
- 815 mm
Technische specificaties
- Breedte
- 890 mm
- Diepte
- 815 mm
- Gewicht
- 110,8 kg
- Hoogte
- 815 mm
Beschrijving
De Bartscher combi-stoomoven uit de Silversteam serie met elektronische besturing, reinigingssysteem en 7 rekken in 1/1 GN formaat - de ideale partner voor elke keuken. De functie Rack Control maakt het mogelijk om verschillende gerechten op verschillende tijdstippen te bereiden. Een praktisch hulpmiddel, want de Silversteam oven houdt alles voor u in de gaten.
| Uitgang | 9,6 kW |
| Aansluiting apparaat | 3 NAC |
| Spanning | 400 V |
| Frequentie | 50 Hz |
| Temperatuurbereik van | 50 °C |
| Temperatuurbereik tot | 300 °C |
| Operatie | Touchscreen |
| Functies | Geventileerde luchtStoomkokenGemengd stoomkokenLage temperatuur kokenDelta koken VentilatorsnelheidDirecte stoominjectieAutomatisch 3-traps reinigingssysteem met droogprogramma |
| Rekbesturing | ja |
| Ononderbroken werking | ja |
| Afzuigkap | ja |
| Aansluiting voor kerntemperatuursensor | Zijde |
| USB-poort | Zijde |
| Ventilatorsnelheid | 3 niveaus |
| Aantal kookprogramma's | 99 |
| Aantal kookfasen | 8 |
| Type niveaus | Verticaal |
| Aantal niveaus | 7 |
| Afstand tussen niveaus | 74 mm |
| Water aansluiting | 3/4" |
| Tijdinstelling van | 0 minuut(en) |
| Tijd voor het opzetten van | 599 minuut(en) |
| Materiaal vuurkamer | CNS 18/10 |
| Aantal motoren | 2 |
| Eigenschappen | Afgeronde kookruimteAfneembare steunrailsDeur met dubbele beglazingLED-verlichting in de deur |
| LED-scherm | BevochtigingDelta-T stokenKerntemperatuur VentilatorsnelheidProgrammaTemperatuurTijd |
| Inbegrepen | 1 rooster 1/1 GN1 plaat 1/1 GN1 PVC afvoerslang1 watertoevoerslang1 afwasmiddeltoevoerslang |
| Beschikbaar op aanvraag | - |
| Controlelampje | - |
| Serie | Silversteam |
| Temperatuurregeling | Doorlopend |
| Binnenverlichting | ja |
| Niveau-indeling | 1/1 GN600 x 400 mm |
| Werkingsmodus | Elektrisch |
| Met reinigingssysteem | ja |
| Materiaal | CNS 18/10 |
| Belangrijke opmerking | Vanaf een waterhardheid van 5° d.H., raden wij aan om stroomopwaarts een geschikte ontharder te installeren en de waterdruk te beperken tot maximum 3 bar |
| Breedte | 890 mm |
| Diepte | 815 mm |
| Hoogte | 815 mm |
| Gewicht | 110,8 kg |
Nog geen vragen over dit product.
Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.
In dezelfde categorie
Elektrische directe stoom- en convectieoven, 6x GN 1/1+Cleaning - Diamond - SDE/XC-06
Op bestelling
Combinatie stoomoven voor professioneel gebruik - Silversteam-K 6110D - Bartscher - Ref. 117262
Levering : 2 tot 3 dagen*
€ 5.939,99 excl. btw€ 7.127,99 incl. btw
€ 4.751,99excl. btw
€ 5.702,39incl. btw
Professionele combi-oven, stalgast smartcook, touch screen, 11xgn2/1, p 28,5 kw - 9100055 - Stalgast
Levering : 2 tot 3 dagen*
€ 9.435,25excl. btw
€ 11.322,30incl. btw
€ 191,49excl. btw
€ 229,79incl. btw
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !