Elektrische stoomoven/convectie, 7x GN 1/1 mechanisch - Diamond - DFV711/CMC

De Elektrische stoomoven/convectie, 7x GN 1/1 mechanisch is ontworpen om tegemoet te komen aan de behoeften van professionals die op zoek zijn naar apparatuur die geschikt is voor hun activiteiten.

De referentie DFV711/CMC maakt een nauwkeurige identificatie van dit Diamond-model mogelijk. De technische gegevens ervan vergemakkelijken de integratie in een professionele omgeving.

Elektrische stoomoven/convectie, 7x GN 1/1 mechanisch - Diamond - DFV711/CMC: presentatie en toepassingen

Mechanisch bedieningspaneel: stoomregelaar van 0 tot 99%, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min. Oven "CROSSWISE". 2 Turbines "autorevers". Standaard geleverd met 1 GN 1/1 rooster. Directe stoom via "vernevelaring". Convectieverwarming: door gesmeerde roestvrij stalen weerstanden achter de turbinedoor geplaatst. Turbines "autorevers". 1 snelheid 2800 omwentelingen/minuut. Laden in breedte, afstand 69 mm. Kamer gemaakt van roestvrij staal AISI 304, afgeronde hoeken en randen. Condenvatverzamelbak (op de deur) geïntegreerd, rechtstreeks verbonden met de afvoer. LED-verlichting op de deur. Omkeerbare deur met dubbel thermisch glas, binnenruit op scharnieren, gemakkelijk schoon te maken, athermische en ergonomische greep met automatisch sluiten. Magnetische minideur. Stoomcondensor bij condenvatafvoer standaard. "Oura" handmatig voor stoomafvoer-rook. Gemaakt van roestvrij staal AISI 430. Apparaat gebouwd conform de geldende (CE) normen.

Voordelen

• Diamond referentie duidelijk geïdentificeerd om de keuze en het volgen van apparatuur te vergemakkelijken. : Diamond referentie duidelijk geïdentificeerd om de keuze en het volgen van apparatuur te vergemakkelijken.
• Mechanisch bedieningspaneel : stoomregelaar van 0 tot 99%, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min.
• Oven "CROSSWISE". : Oven "CROSSWISE".
• 2 Turbines "autorevers". : 2 Turbines "autorevers".

Gebruik

Dit product is bestemd voor professioneel gebruik dat overeenkomt met de functie aangegeven in de titel en de kenmerken die door Diamond worden medegedeeld.

Technische kenmerken

• Lengte : 780 mm
• Breedte : 910 mm
• Hoogte : 880 mm
• Gewicht : 137 kg
• Elektrisch vermogen : 11 kW
• Elektrische aansluiting : 10
• Referentie : DFV711/CMC
• Merk : Diamond

Voor de levering en de prijs, raadpleeg de voorwaarden op deze pagina. Voor een geschikt gebruik, controleer u de kenmerken van het model DFV711/CMC van het merk Diamond.