-20%
Nieuw
Verzending binnen 24 uur
Betalen in 3x / 4x met Oney
Betalen excl. btw met intracom-nummer
Op voorraad
Entry 700 elektrische bakplaat met chromen rooster - Combisteel - 7545.0020
Ref. 7545.0020
EAN 6153305361346
Entry 700 elektrische bakplaat met chromen rooster van het merk Combisteel, referentie 7545.0020. Deze bakplaat is bedoeld voor directe bereiding van gerechten op een plaat.
- Temperatuurbereik (°C) : +180/+250
- Totaal vermogen (kW) : 8,1
- Materiaal : Roestvrij staal
- Breedte (mm) : 800
- Materiaal
- En acier inoxydable
- new
- En acier inoxydable
- Modèle
- Électrique
- Installatietype
- Autonomes
- Largeur (mm)
- 800
- Profondeur (mm)
- 700
Technische specificaties
- Materiaal
- En acier inoxydable
- new
- En acier inoxydable
- Modèle
- Électrique
- Installatietype
- Autonomes
- Largeur (mm)
- 800
- Profondeur (mm)
- 700
- Hauteur (mm)
- 980
- Poids brut (kg)
- 101
- Plage de température (°C)
- +180/+250
- Surface de la plaque
- Chrome lisse
- Tension (V)
- 400
- Puissance totale (kW)
- 8,1
- Frequence de tension (Hz)
- 50
- Poids net (kg)
- 85
- Operation
- Bouton rotatif
- Bac a graisse / tiroir
- Oui
Entry 700 elektrische bakplaat met chromen rooster — Combisteel, referentie 7545.0020. Deze bakplaat is bedoeld voor directe bereiding van gerechten op een plaat. Het is geschikt voor een restauratiewerkstation dat liever op een toegewezen kookoppervlak werkt dan in afzonderlijke recipiënten.
Koken op een bakplaat stelt u in staat om gerechten rechtstreeks op het werkoppervlak uit te spreiden. Het werkstation is opgebouwd rond het laden van gerechten, hun manipulatie tijdens het koken en hun afwerking naar opdiening.
Het bakplaat-oppervlak is glad chroom, wat het type contact met gerechten tijdens het koken aangeeft. Het apparaat heeft een temperatuurbereik van +180/+250 °C, aan te passen aan de bereide gerechten. Een vetbak of opvanglade is aanwezig in deze configuratie.
Rechtstreeks op een bakplaatoppervlak koken
De voordelen van deze configuratie
- Opstelling : de breedte van 800 mm en de diepte van 700 mm stellen u in staat om de afmetingen te vergelijken met de beschikbare ruimte.
- Materiaalkeuze : Roestvrij staal. Deze aanduiding stelt u in staat om de referentie te selecteren op basis van het gewenste materiaal voor het werkstation.
Dagelijks gebruik
- Spreidt de gerechten uit op het oppervlak overeenkomstig de kookbewerkingen.
- Zorg voor een afzetzone in de buurt voor de overgang tussen bereiding en opdiening.
Installatie en compatibiliteit
Controleer de ondersteuning, de voeding en de ruimte rond het kookoppervlak.
Elektrische aansluitingsgegevens: 400 V, 50 Hz, 8,1 kW. Controleer of deze voldoen aan de voeding van het werkstation.
Technische specificaties
- Breedte (mm) : 800
- Diepte (mm) : 700
- Hoogte (mm) : 980
- Materiaal : Roestvrij staal
- Kleur : Roestvrij staal
- Brutogewicht (kg) : 101
- Nettogewicht (kg) : 85
- Spanning (V) : 400
- Frequentie (Hz) : 50
- Totaal vermogen (kW) : 8,1
- Model : Elektrisch
- Installatietype : Zelfstandig
- Temperatuurbereik (°C) : +180/+250
- Bakplaatoppervlak : Glad chroom
- Bedieningselement : Draaiknop
- Vetbak / lade : Ja
Raadpleeg de weergegeven prijs en leveringsvoorwaarden om uw bestelling voor te bereiden. Noteer deze referentie Combisteel voor het rechtstreeks koken op een bakplaatoppervlak, met verificatie van de geschiktheid voor uw toepassing.
Nog geen vragen over dit product.
Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.
In dezelfde categorie
€ 1.235,50excl. btw
€ 1.482,60incl. btw
€ 1.601,60 excl. btw€ 1.921,92 incl. btw
€ 1.281,28excl. btw
€ 1.537,54incl. btw
€ 1.315,25excl. btw
€ 1.578,30incl. btw
Bakplaat elektrisch, tafelmodel, gladde gegroefde plaat, met deksel, 8,1 kw - 9731390 - Stalgast
Levering : 2 tot 3 dagen*
€ 1.467,50excl. btw
€ 1.761,00incl. btw
€ 158,82 excl. btw€ 190,58 incl. btw
€ 135,00excl. btw
€ 162,00incl. btw
€ 798,39excl. btw
€ 958,07incl. btw
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !