-20%
Nieuw
Verzending binnen 24 uur
Betalen in 3x / 4x met Oney
Betalen excl. btw met intracom-nummer
Op voorraad
Deegkookersset 8L incl. manden - Combisteel - 7518.0150
Ref. 7518.0150
EAN 6153304377386
Deegkookersset 8L incl. manden van het merk Combisteel, referentie 7518.0150. Deze deegkooker is bedoeld voor het organiseren van het koken van pasta in een professionele keuken.
- Temperatuurbereik (°C) : +40/+110
- Bruto capaciteit (L) : 8
- Totaal vermogen (kW) : 3.15
- Materiaal : Roestvrij staal Aisi 201
- Materiaal
- Acier inoxydable Aisi 201
- new
- En acier inoxydable
- Modèle
- Électrique
- Installatietype
- Modèle de table
- Largeur (mm)
- 550
- Profondeur (mm)
- 470
Technische specificaties
- Materiaal
- Acier inoxydable Aisi 201
- new
- En acier inoxydable
- Modèle
- Électrique
- Installatietype
- Modèle de table
- Largeur (mm)
- 550
- Profondeur (mm)
- 470
- Hauteur (mm)
- 380
- Poids brut (kg)
- 8.2
- Plage de température (°C)
- +40/+110
- Nombre de paniers
- 4
- Capacite brut (Ltr)
- 8
- La vanne de vidange
- Oui
- Tension (V)
- 230
- Puissance totale (kW)
- 3.15
- Frequence de tension (Hz)
- 50
- Poids net (kg)
- 6.7
- Operation
- Bouton rotatif
- Taille panier LxPxH (mm)
- 120x115x150
- Gamme Thermostat (°C)
- 30-110
Deegkookersset 8L incl. manden — Combisteel, referentie 7518.0150. Deze deegkooker is bedoeld voor het organiseren van het koken van pasta in een professionele keuken. De bak en manden, wanneer voorzien, maken het mogelijk een werkplek in te richten die geschikt is voor de bereiding en het serveren van porties.
Het koken op een speciaal daarvoor ingerichte werkplek maakt het mogelijk het onderdompelen en verwijderen van pasta te organiseren voordat de saus wordt toegevoegd of het bord wordt afgewerkt. De serveerzone kan in de buurt worden geplaatst om de overgang van koken naar bord te begeleiden.
Een werkplek voor pastakoking inrichten
De voordelen van deze configuratie
- Plaatsing : de breedte van 550 mm en de diepte van 470 mm maken het mogelijk de ruimtevraag te vergelijken met de beschikbare ruimte.
- Keuze van materiaal : Roestvrij staal Aisi 201. Deze nauwkeurigheid maakt het mogelijk de referentie te selecteren op basis van het gewenste materiaal voor de werkplek.
Dagelijks gebruik
- De voorbereidingen verdelen over de beschikbare manden die compatibel zijn.
- Een serveer- en afwerkingszone in de buurt van de deegkooker voorzien.
Installatie en compatibiliteit
Controleer de aansluitingen, de afvoer wanneer voorzien, en de toegangsmogelijkheden voor bediening.
Gegevens elektrische aansluiting: 230 V, 50 Hz, 3.15 kW. Controleer of deze aansluiting aanwezig is op de werkplek.
Technische specificaties
- Breedte (mm) : 550
- Diepte (mm) : 470
- Hoogte (mm) : 380
- Materiaal : Roestvrij staal Aisi 201
- Kleur : Roestvrij staal
- Brutogewicht (kg) : 8.2
- Nettogewicht (kg) : 6.7
- Spanning (V) : 230
- Frequentie (Hz) : 50
- Totaal vermogen (kW) : 3.15
- Model : Elektrisch
- Installatietype : Tafelbouwwijze
- Temperatuurbereik (°C) : +40/+110
- Aantal manden : 4
- Bruto capaciteit (L) : 8
- Mandenafmetingen B × D × H (mm) : 120x115x150
- Bedieningsknop : Draaiknop
- Thermostaatbereik (°C) : 30-110
- Afvoerkraan : Ja
Raadpleeg de weergegeven prijs en leveringsmogelijkheden om uw bestelling voor te bereiden. Neem deze referentie Combisteel aan voor het inrichten van een speciaal werkplek voor pastakoking, en controleer of deze aansluit op uw gebruik.
Nog geen vragen over dit product.
Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.
In dezelfde categorie
Op bestelling
Elektrische pastakoker, 24,5 liter, op kast (zonder korven) - Diamond E17/CPA4-N
Levering : 2 tot 3 dagen*
€ 2.493,46excl. btw
€ 2.992,15incl. btw
€ 3.034,35 excl. btw€ 3.641,22 incl. btw
€ 2.427,48excl. btw
€ 2.912,98incl. btw
Professionele elektrische deegkoker 20L - Gastro-M 650 65/40CPE (zonder mand) - GN065 - Gastro-M
Levering : 2 tot 3 dagen*
€ 1.209,68 excl. btw€ 1.451,61 incl. btw
€ 967,74excl. btw
€ 1.161,29incl. btw
Elektrische deegkoker, 40 liter tank op gesloten meubel (z/manden) - Diamond - E9/CPA4-N
Levering : 2 tot 3 dagen*
€ 2.370,17excl. btw
€ 2.844,20incl. btw
Levering : 2 tot 3 dagen*
€ 2.522,90 excl. btw€ 3.027,48 incl. btw
€ 2.018,32excl. btw
€ 2.421,98incl. btw
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !