Combisteel Op voorraad

Base 900 professionele deegkoker el. - Combisteel - 7178.3085

Ref. 7178.3085 EAN 7422242983973

Base 900 professionele deegkoker el. van het merk Combisteel, referentie 7178.3085. Deze deegkoker is bestemd voor het organiseren van de bereiding van pasta in een professionele keuken.

  • Temperatuurbereik (°C) : 0/+100
  • Bruto inhoud (L) : 1X 24
  • Bijgeleverde accessoires : 5 manden
  • Totaal vermogen (kW) : 9
Modèle
Électrique
Installatietype
Autonomes
Largeur (mm)
400
Profondeur (mm)
900
Hauteur (mm)
900
Accessoires fournis
5 paniers
Alle specificaties (12)

Technische specificaties

Modèle
Électrique
Installatietype
Autonomes
Largeur (mm)
400
Profondeur (mm)
900
Hauteur (mm)
900
Accessoires fournis
5 paniers
Poids brut (kg)
65
Plage de température (°C)
0/+100
Nombre de paniers
1x 220x150x210 + 4x 110x150x210
Capacite brut (Ltr)
1X 24
Tension (V)
400
Puissance totale (kW)
9

Base 900 professionele deegkoker el. — Combisteel, referentie 7178.3085. Deze deegkoker is bestemd voor het organiseren van de bereiding van pasta in een professionele keuken. De bak en de manden, wanneer voorzien, stellen u in staat om een werkplek aan te passen voor de bereiding en portionering.

Het koken op een toegewijde werkplek stelt u in staat om het onderdompelen en verwijderen van de pasta in te plannen voordat de saus wordt toegevoegd of het serveren plaatsvindt. De ontvangstzone kan in de buurt worden geplaatst om de overgang van koken naar bord te begeleiden.

Een werkplek voor de bereiding van pasta inrichten

De voordelen van deze configuratie

  • Opstelling : de breedte van 400 mm en diepte van 900 mm stellen u in staat de ruimtebehoefte te vergelijken met de beschikbare ruimte.

Dagelijks gebruik

  • Verdeel de bereidingen volgens de compatibele en daadwerkelijk beschikbare manden.
  • Zorg voor een zone voor uitname en afwerking dicht bij de deegkoker.

Installatie en compatibiliteit

Controleer de aansluitingen, de afvoer indien voorzien en de toegang voor bediening.

Gegevens elektrische aansluiting : 400 V, 9 kW. Controleer of deze passen bij de voeding van uw werkplek.

Technische gegevens

  • Breedte (mm) : 400
  • Diepte (mm) : 900
  • Hoogte (mm) : 900
  • Bijgeleverde accessoires : 5 manden
  • Bruto gewicht (kg) : 65
  • Spanning (V) : 400
  • Totaal vermogen (kW) : 9
  • Model : Elektrisch
  • Type installatie : Zelfstandig
  • Temperatuurbereik (°C) : 0/+100
  • Aantal manden : 1x 220x150x210 + 4x 110x150x210
  • Bruto inhoud (L) : 1X 24

Raadpleeg de weergegeven prijs en de leveringsvoorwaarden om uw bestelling voor te bereiden. Onthoud deze referentie Combisteel voor het inrichten van een werkplek voor pastabereid, en controleer of deze geschikt is voor uw gebruik.

Downloadbare documenten

Nog geen vragen over dit product.

Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.

Question envoyée !

Votre question a été transmise à notre équipe. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.