Fornuis elektrische ronde platen, 6 branders, elektrische oven - Giorik - CE76TH

Het fornuis elektrische ronde platen, 6 branders, elektrische oven is een complete kookapparatuur ontworpen voor professionele keukens die vermogen, capaciteit en precisie vereisen. Dankzij zijn 6 elektrische ronde platen en geïntegreerde elektrische oven kunt u tegelijkertijd een groot aantal bereidingen beheren met volledige controle over de temperaturen.

Ideaal voor restaurants, collectiviteiten, centrale keukens, brasseries en culinaire laboratoria, dit model voldoet aan de behoeften van instellingen die hun productie willen optimaliseren zonder concessies te doen aan bakingskwaliteit. Elke plaat van Ø220 mm levert 2,6 kW vermogen, wat een gelijkmatige en voor intensieve toepassingen geschikte verwarming garandeert, terwijl de elektrische oven van 9 kW homogeen en effectief bakken biedt voor bereide gerechten, ovenschotels, braden en herwarming.

Met zijn roestvrij stalen carrosserie, embossed blad dikte 12/10ste, verstelbare roestvrij stalen poten en bedieningspaneel gericht naar de gebruiker, dit fornuis combineert robuustheid, ergonomie en onderhoudsgemak. Het stelt zich op als een betrouwbare en duurzame oplossing voor professionals die krachtig materiaal willen dat het tempo van drukke diensten aankan.

De voordelen van het fornuis elektrische ronde platen 6 branders met elektrische oven

• 6 elektrische ronde platen om meerdere bakingen tegelijk uit te voeren.
• Geïntegreerde elektrische oven om te bakken, gratineren, braden en warm te houden.
• Vermogen van 2,6 kW per plaat voor stabiele en effectieve verwarming.
• Ovenvermogen van 9 kW om aan de behoeften van intensieve professionele keukens te voldoen.
• Totaal elektrisch vermogen van 24,6 kW voor uitstekende productiecapaciteit.
• Branders van Ø220 mm compatibel met professioneel kookgerei.
• 6-positie schakelaar voor nauwkeurige afstemming van verwarmingsvermogen.
• Bedrijfslampje voor eenvoudiger en veiliger gebruik.
• Statische oven met instelbare temperatuur van 100 tot 330°C voor grote veelzijdigheid.
• Onafhankelijke instellingen voor gewelf en bodem voor nauwkeurigere bakking afhankelijk van de gerechten.

Een kookpost met grote capaciteit voor veeleisende professionals

Dit elektrische fornuis is ontworpen om een echt productiecentrum in de keuken te worden. De 6 platen stellen u in staat meerdere bakingen parallel uit te voeren, het werk tijdens de service soepeler te laten verlopen en efficiënter te werken op het heetwerk. De elektrische oven in het onderste gedeelte vult het geheel perfect aan door een effectieve oplossing te bieden voor de meest regelmatige ovenbereidingen.

De statische elektrische oven beschikt over onafhankelijke instellingen voor gewelf en bodem, waardoor u de bakking nauwkeurig kunt aanpassen aan recepten. Geleverd met een roestvrij stalen rooster, is het compatibel met GN 2/1 en past perfect in een professionele organisatie gericht op productiviteit, precisie en werkcomfort.

Aanbevolen gebruik

• Opwarmen van sauzen, soepen, bouillons en vloeibare bereidingen op de platen.
• Meerdere bereidingen tegelijk op temperatuur houden tijdens de service.
• Bakken in pannen en sauteerpannen met stabiele en gecontroleerde warmte.
• In de oven bakken ovenschotels, bereide gerechten, braden en bereidingen in GN 2/1 bakken.
• Productiviteit optimaliseren met een compleet, krachtig en professioneel apparaat.

Technische specificaties

• Productnaam: Fornuis elektrische ronde platen, 6 branders, elektrische oven
• Producttype: PAB1 - Plug & Play
• Aantal branders: 6
• Onderkant: Elektrische oven
• Carrosserie: Roestvrij staal
• Blad: Geëmboseerd dikte 12/10ste
• Poten: Verstelbare roestvrij stalen
• Werkhoogte: 850 tot 900 mm
• Bedieningspaneel: Gericht naar de gebruiker
• Type platen: Elektrische ronde platen
• Afmetingen branders: Ø220 mm
• Vermogen platen: 2,6 kW per plaat
• Bediening: 6-positie schakelaar
• Signalering: Bedrijfslampje
• Oven: Elektrisch statisch
• Ovenver mogen: 9 kW
• Aangesloten elektrisch vermogen: 24,6 kW
• Spanning: 400 V TRI + N
• Oventemperatuur: Instelbaar van 100 tot 330°C
• Oveninstellingen: Onafhankelijk gewelf en bodem
• Beschikbare versies: Met elektrische oven of vrije onderkant
• Beschikbare accessoire: Deur voor versies met vrije onderkant
• Meegeleverde accessoires: 1 rooster roestvrij staal GN 2/1 of 930 x 530 mm
• Afmetingen ovenkamer: 693 x 300 x 580 mm
• Afmetingen ovenkamer XL: 935 x 300 x 580 mm
• Compatibiliteit: GN 2/1
• Breedte: 1200 mm
• Diepte: 700 mm
• Hoogte: 900 mm
• Buitenafmetingen: 1200 x 700 x 900 mm
• Netto gewicht: 160 kg
• Verpakkingsafmetingen: 1250 x 825 x 1200 mm
• Brutogewicht: 180 kg

Waarom dit professionele elektrische fornuis kiezen?

Dit model is bijzonder geschikt voor professionals die een groot kookoppervlak en een krachtige elektrische oven in één apparaat willen combineren. Het verbetert de keukenorganisatie, verhoogt de productiecapaciteit en biedt uitstekende thermische stabiliteit om aan de eisen van intensieve diensten te voldoen.

Het fornuis elektrische ronde platen, 6 branders, elektrische oven onderscheidt zich door robuustheid, capaciteit en veelzijdigheid. Het vertegenwoordigt een strategische investering voor instellingen die betrouwbare, duurzame professionele apparatuur zoeken en dagelijks uitstekend werkcomfort biedt.

Levering, prijs, gebruik en merk

De levering van dit professionele fornuis is voorzien in passende verpakking van 1250 x 825 x 1200 mm, ontworpen om het apparaat tijdens het transport effectief te beschermen. De prijs is gerechtvaardigd door de roestvrij stalen vervaardiging, het totale vermogen van 24,6 kW, de aanwezigheid van 6 elektrische platen en een elektrische oven van 9 kW, dus een compleet geheel bestemd voor de meest veeleisende professionele toepassingen.

Voor het gebruik is dit model perfect geschikt voor keukens die productiecapaciteit, bakingsnauwkeurigheid en betrouwbaarheid in één apparaat willen combineren. Wat het merk betreft, dit product sluit aan bij een logica van professionele kwaliteit, met materiaal ontworpen om betrouwbaarheid, gebruikscomfort en duurzaamheid in de meest veeleisende omgevingen te bieden.