Pavoni
Siliconen mal
Pavoni
Vogue
Flexibele siliconen taartvorm Vogue
Beste verkopers :
Pavoni
Pavoni Formaflex 16 ovale siliconen plaat
Emga
Halve bol-minivorm (cap.15pce.) EMGA - 070051
Te ontdekken...
Emga
Financiële matrijzen (cap.20pce.) EMGA - 070057
Emga
Briochette vorm (cap.06pce.) EMGA - 070074
Soepel ontvormen met een siliconenmal
Het succes van uw taarten en gebak hangt af van de juiste uitvoering van het recept, het koken, maar ook het ontvormen. Om in deze laatste stap te slagen, kiest u een siliconenmal. Siliconenmallen hebben vele voordelen: zij zijn bestand tegen temperatuurschommelingen, hygiënisch, flexibel en gemakkelijk te hanteren, en herbruikbaar.
Om de juiste siliconen mal tegen de beste prijs te vinden, kies Horeca Materiaal. U kunt kiezen uit onze talrijke modellen naargelang de afmetingen, de vorm van de taarten/gebakjes of de prijs. Kies uw siliconen mal van Gastro Horeca, u zult niet teleurgesteld zijn!
more_infos
Waarom kiezen voor een siliconenmal?
De siliconenvorm is een ideale deegvorm voor de bereiding van vele recepten in de keuken. Dit keukengerei is inderdaad een betere bondgenoot in de keuken, het respecteert de hygiënische normen en schaadt uw gezondheid niet. Ontdek in dit artikel de voordelen van een siliconenmal.
Wat zijn de voordelen van het gebruik van een siliconenmal?
Het gebruik van een siliconenmal biedt de gebruiker vele voordelen.
Gemak van ontvormen
Deze siliconen mal is gemakkelijk uit de mal te halen. Je hoeft het niet in te vetten. De deegbereidingen blijven echter niet aan deze vorm kleven. Dankzij zijn soepelheid is het bovendien veel gemakkelijker om taarten of cakes met deze vorm te verwijderen. Laat ze gewoon afkoelen en verwijder ze.
Een zacht en soepel materiaal
De flexibiliteit van deze matrijs zorgt ervoor dat de ermee gemaakte preparaten gemakkelijk uit de matrijs kunnen worden verwijderd. Bovendien zorgt deze mal ervoor dat uw preparaat niet wordt verv ormd. Bovendien zou een goed onderhoud ervoor zorgen dat dit gebruiksvoorwerp in goede staat blijft en zijn kwaliteit behoudt. Ze zijn ook vrij licht, in tegenstelling tot andere vormen van roestvrij staal of ijzer.
Bestand tegen temperatuurschommelingen
Deze vorm kan bij elke temperatuur worden gebruikt.Het is geschikt om in de oven te bakken, maar ook geschikt voor de diepvriezer. Deze kwaliteit is een echte troef voor dit kookgerei. Het maakt ook een betere warmteoverdracht mogelijk, zodat het voedsel dat met dit kookgerei wordt bereid, homogeen gaart.
Herbruikbaar en gemakkelijk te onderhouden
Deze silicone is ook onbreekbaar en u kunt hem zo vaak gebruiken als u wilt. Deze pan is gemakkelijk te onderhouden. Gewoon schoonmaken met heet water of in de vaatwasser.
Hoe kies je een siliconenmal?
Gastro Horeca biedt een breed scala van producten op zijn website, om de beste siliconen mallen voor uw keuken te vinden, is het belangrijk om rekening te houden met deze criteria: prijs, vorm, materiaal, gebruik, enz.
De vorm van de siliconenmal
Er zijn verschillende vormen siliconenvormen, dus het is belangrijk ze te kiezen naar gelang van het soort gebak dat u wilt maken. Deze mallen zijn de volgende:
- De siliconen taartvorm
- Silicone geribbelde vorm
- De taartvorm
- Siliconen madeleine vorm
- Siliconen taartvorm
- Siliconen muffinvorm
- De chocoladevorm.
De grootte
Afhankelijk van het soort recept dat u maakt, is het ook belangrijk rekening te houden met de grootte van uw vorm. Bovendien zal deze grootte afhangen van het aantal mensen dat u gaat voeden, maar ook van de grootte van uw oven.
De prijs
Ook de prijs is een doorslaggevend criterium bij de aankoop van dit kookgerei. In feite worden de beste mallen altijd tegen de hoogste prijs verkocht.
Siliconen matrijsmodellen
Hier zijn enkele modellen siliconenvormen die u kunt kiezen voor uw keuken. U kunt dit bakgerei aanpassen aan uw behoeften.
- Cakevorm
- Fleury schimmel
- Flexibele siliconen plaat 6 muffins Vogue
Enig onderhoudsadvies voor een siliconenmal
- Het is verboden messen op deze vorm te gebruiken, aangezien dit keukengerei de vorm kan beschadigen.
- Voor het onderhoud van dit bakgerei kunt u het het beste wassen met heet water en zeep of afwasmiddel, vooral als er een taartplaatvorming op de vorm zit.
Kortom, deze vormen worden door een kok gebruikt om de volgende recepten te maken: cake, taart, brioche, muffins en chocolade.