Kantelende marmite - 160 L - Indirect - gas - Maxima - 09398703

Wanneer u een grote capaciteit nodig hebt, kunt u op deze hoogwaardige gasmarmite rekenen. Met een capaciteit van 150 liter kunt u snel grote hoeveelheden voedsel koken, stoven of pocheren.

Deze marmite heeft een dubbele wand, waarvan het binnenste gevuld is met water. Daarom wordt het niet rechtstreeks aan de onderkant verwarmd, maar homogener over de hele wand. Het risico op verbranding is dus zeer laag. Dit wordt een indirect verwarmingssysteem genoemd. Het is perfect voor de bereiding van vloeibare voedingsmiddelen, zoals soepen, sauzen, bouillons en crèmes. Dankzij het extra isolatiemateriaal waarvan de marmite is gemaakt, worden warmteverlies en energieverbruik tot een minimum beperkt. Bovendien beschermt een veiligheidsthermostat tegen een te laag waterpeil zodat gerechten niet te snel verbranden. Een praktische manometer bevindt zich bovenop de ketel om de druk gemakkelijker af te lezen.

De meest praktische functie van deze gasmarmite is dat deze kan kantelen. Door te kantelen kunt u ingrediënten gemakkelijker toevoegen, goed mengen of de inhoud uitgieten. Voor dit doel is ook een brede schenktuit voorzien, en het kantelen gebeurt volledig automatisch via het bedieningspaneel. Het deksel van een pan is meestal vrij groot en zwaar, maar dankzij het gewichtsmechanisme van deze pan kunt u het moeiteloos openen en sluiten, wat deze pan erg gebruiksvriendelijk maakt. En omdat overal roestvrijstaal is gebruikt en de ketel aan de binnenkant rond is, is zij ook gemakkelijk schoon te maken. Ten slotte is zij ook voorzien van wielen voor gemakkelijk verplaatsing indien nodig.

Kantelmarmite - 160 L - Indirect - gaz: presentatie en professioneel gebruik

Kenmerken

Productkenmerken

Opmerking: het product afgebeeld op de afbeelding kan enigszins verschillen van het daadwerkelijke model

Voordelen

• Productinformatie: Ronde pan, van roestvrijstaal voor gemakkelijke reiniging
• Productinformatie: Indirect verwarmingssysteem met dubbele wand: ideaal voor vloeibare gerechten
• Productinformatie: Voorzien van een aftapkraan en brede schenktuit voor gemakkelijk afvoeren van voedingsmiddelen
• Productinformatie: Magneetventiel en draaibare verchroomde kraan voor vulling met warm of koud water
• Productinformatie: Met vier wielen voor gemakkelijk verplaatsing

Gebruik

Gebruikscategorie aangegeven door leverancier: Kooklijn 900.

Technische gegevens

• Breedte (cm): 135.3
• Diepte (cm): 121
• Hoogte (cm): 100.7
• Gewicht (kg): 240
• Type voeding: 230V, Gaz
• Elektrisch vermogen (Watt): 350
• Gasvermogen (Watt): 22000
• Maximale capaciteit (L): 150.00
• Type verwarming: Indirect
• Veiligheidsthermostat: Nee
• Veiligheidsventiel met thermokoppel: Ja
• Magneetventiel: Ja
• Manometer: Ja
• Draaibare kraan: Ja
• Aftapkraan: Ja
• Kantelbaar: Ja
• Dekselmateriaal: Roestvrijstaal
• Materiaal behuizing: Roestvrijstaal

Voor de levering en prijs raadpleegt u de voorwaarden weergegeven voor deze referentie. Voor het gebruik ervan steunen u op de kenmerken aangegeven voor dit product van het merk Maxima, referentie 09398703.