Heavy Duty chargrill - dubbele unit - diepte 70 cm - gas - Maxima - 09398005

Wilt u uw vlees, vis of groenten een heerlijke houtskoolgrill-smaak geven? Dan is deze robuuste houtskoolbarbecue een grote aanwinst voor uw professionele keuken. Het is zeer geschikt voor intensief dagelijks gebruik in restaurants, hotels, bedrijfskantines en andere voedingsbedrijven met grote, drukke keukens. De grill is voorzien van gietstalen grillroosters van 13 cm breed, aan beide zijden bruikbaar. Bovendien is de houtskoolbarbecue voorzien van een zeer breed vangblad voor ononderbroken koken. Het speciale ontwerp zorgt voor veilige vetafvoer zonder open vlammen. Deze grill kan in een kooklijn worden gemonteerd

Uniform koken

Het hellende grillgedeelte beschikt over meerdere onafhankelijke warmtebronnen zodat ingrediënten uniform worden gekookt. Voor perfecte voorbereiding kunt u de warmtebronnen afzonderlijk instellen met de veiligheidsthermostat tussen 100 en 300ºC. Bovendien heeft elke warmtebron zijn eigen gietstalen brander. Voor meer veiligheid is de houtskoolbarbecue uitgerust met een gloeierje en een gasveiligheidsklep met thermokoppel. U kunt LPG of aardgas gebruiken voor de grill.

Gemakkelijk schoon te maken

Deze houtskoolbarbecue met ergonomisch ontwerp bevat robuuste onderdelen en het bovenwerk is naadloos gelast om geen voedselresten achter te laten. Dit is een keukencilinder die gemakkelijk schoon te maken is, dankzij het volledige roestvrij stalen lichaam. Bovendien zijn de spettersbeveiliging en grillonderdelen gemakkelijk en snel te verwijderen. Verwijder grove restjes met een kraber en gebruik een vochtige doek, heet water en zachte zeep om alle onderdelen grondig schoon te maken. Dankzij de verstelbare voetjes kunt u de houtskoolbarbecue stevig op elk oppervlak plaatsen.

• Houtskoolbarbecue voor intensief gebruik - Dubbel - Gas
• Volledig roestvrij stalen behuizing en verwijderbare spettersbeveiliging
• Grillroosters van gietijzer van 130 mm breed, aan beide zijden bruikbaar
• Grillonderdelen gemakkelijk verwijderbaar voor reiniging
• Hellend grillgedeelte met meerdere onafhankelijke warmtebronnen
• Warmtebronnen afzonderlijk regelbaar voor perfecte voorbereiding
• Elke warmtebron heeft zijn eigen gietstalen brander
• Speciaal ontwerp zorgt voor veilige vetafvoer zonder open vlammen
• Voorziet in een zeer breed vangblad voor continue productie
• Naadloos gelast bovenwerk
• Zware onderdelen
• Piezoëlektrische elektrische ontstekingen
• Uitgerust met gloeierje
• Veiligheidsthermostat 100 - 300 graden Celsius
• Gasveiligheidsklep met thermokoppel
• Geschikt voor LPG of aardgas
• Zeer duurzame constructie
• Hygiënisch ontwerp
• Gemakkelijk schoon te maken
• Ergonomische kenmerken
• Nettogewicht: 40 kg
• Afmetingen: B800 x D700 x H280 mm
• Totaal vermogen: 20,0 kW

• Voorgeïnstalleerde gasinjectoren: G25 - Aardgas
• Extra geïnstalleerde gasinjectoren: G30 - LPG (Propaan / Butaan)

• Nettogewicht: 40 kg
• Afmetingen: B80 x D70 x H28 cm
• Totaal vermogen: 20,0 kW
• Geïnstalleerde gasinjectoren G25-aardgas
• Extra set gasinjectoren: G30-LPG (propaan/butaan)