Premium marmite - 160 L - directe - diepte 90 cm - gas - Maxima - 09398644

In professionele keukens waar een grote kookcapaciteit nodig is, vindt deze marmite van superieure kwaliteit zijn plaats. In deze ronde marmite kunt u een grote verscheidenheid aan levensmiddelen koken, pocheren en in de oven bereiden. Deze is speciaal ontworpen om het koken efficiënter te maken. Bijvoorbeeld, deze is voorzien van een grote aftapkraan voor het afvoeren van vloeibare gerechten en grote bedieningsknoppen.

Deze marmite werkt op gas en beschikt over elektronisch bediende drosselkleppen, evenals het ontstekingssysteem. De micro-geperforeerde branders zijn gemaakt van roestvrij staal en voorzien van vlambeveiliging. De marmite heeft een enkele wand en de warmtebron bevindt zich direct onder de ketel, wat betekent dat deze een direct verwarmingssysteem biedt. Het is daarom ideaal voor levensmiddelen die u in water kookt, zoals groenten, aardappelen, rijst, worst en vlees. De veiligheidsthermostat beschermt tegen te lage waterniveaus zodat gerechten niet snel verbranden. Dankzij het extra isolatiemateriaal worden warmteverliezen en energieverbruik tot een minimum beperkt.

Met zijn 91,3 kg is het een zwaar kooktoestel, maar dat blijft zeer gebruiksvriendelijk. Het dekselvak met dubbele laag is voorzien van een grote handgreep en een hefmechanisme met tegengewicht, wat soepel openen en sluiten mogelijk maakt. Gemakkelijkheid van reiniging is een belangrijk onderdeel van gebruiksgemak. De binnenkant is rond en dankzij het roestvrij staal heeft het overal een glad oppervlak. Een kookpan heeft ook nodig een praktische afvoerkraan om vloeistof zonder problemen af te voeren. Dit is niet alleen nuttig voor het afvoeren van kookwater, maar is ook erg handig voor schoonmaak.

Premium marmite - 160 L - direct - diepte 90 cm - gas: presentatie en professioneel gebruik

Kenmerken

Productkenmerken

Opmerking: het afgebeelde product kan enigszins verschillen van het daadwerkelijke model.

Voordelen

• Productinformatie: Ronde gaskookpan van eerste kwaliteit voor de bereiding van grote hoeveelheden voedsel + Geschikt voor professionele keukens + Direct verwarmingssysteem met warmtebron direct onder de ketel + Grote praktische aftapkraan + Ronde roestvrijstalen kookpan die gemakkelijk schoon te maken is - Gasaansluiting vereist

Gebruik

Gebruikscategorie aangegeven door leverancier: Kooklijn 900.

Technische specificaties

• Breedte (cm): 80
• Diepte (cm): 90
• Hoogte (cm): 85
• Gewicht (kg): 92.2
• Voedingstype: 230V, Gas
• Elektrisch vermogen (Watt): 100
• Gasvermogen (Watt): 22000
• Maximale capaciteit (L): 150.00
• Verwarmingstype: Direct
• Veiligheidsthermostat: Nee
• Veiligheidsventiel met thermokoppel: Ja
• Solenoïdeventiel: Ja
• Manometer: Ja
• Draaikraan: Ja
• Afvoerkraan: Ja
• Kantelbaar: Nee
• Dekselmaterialen: Roestvrij staal
• Huismateriaal: Roestvrij staal

Voor de levering en prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan steunt u op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09398644, zijn aangegeven.