Heavy Duty marmite - 60 L - indirecte warmte - diepte 70 cm - gas - Maxima - 09398050

In grote professionele keukens waar een grote capaciteit nodig is, presteert deze intensief gebruikte braadpan van 50L uitstekend. U kunt koken, pocheren en frituren in deze ronde braadpan. Deze professionele pan is ideaal voor het bereiden van soepen, sauzen en bouillon, evenals stoofschotels, groenten en aardappelen. Dankzij de grote afvoerkraan is het mogelijk om vloeibare voedingsmiddelen volgens de exacte hoeveelheid die u nodig heeft af te voeren.

De dubbelwandige vulling met water in de braadpan creëert een indirect verwarmingssysteem. De veiligheidsthermostaat voorkomt een te laag waterpeil zodat voedsel niet snel aanbrandt. Het deksel van de braadpan is dubbelwandig en voorzien van een tegengewichtsmechanisme zodat u het gemakkelijk kunt openen en sluiten. Dankzij het extra isolatiemateriaal waarvan de pan is gemaakt, worden warmteverliezen en energieverbruik tot een minimum beperkt. De pan is zeer gebruiksvriendelijk en beschikt over een handige manometer. Deze braadpan werkt op gas en de drosselkleppen worden elektronisch bestuurd, net als het ontstekingssysteem. De micro-geperforeerde branders zijn van roestvrij staal en zijn voorzien van vlambeveiliging.

Deze krachtige braadpan is gemaakt van roestvrij staal en is zeer gemakkelijk schoon te maken. Roestvrij staal wordt het best schoongemaakt met een vochtige doek, heet water en een mild reinigingsmiddel. Na het schoonmaken is het raadzaam alles zorgvuldig met een zachte doek droog te maken. Bovendien is deze professionele braadpan voorzien van stevige voeten voor betere stabiliteit.

Heavy Duty braadpan - 60 L - indirecte warmte - diepte 70 cm - gas : presentatie en professioneel gebruik

Kenmerken

Productkenmerken

Opmerking: het product op de afbeelding kan enigszins verschillen van het werkelijke model

Voordelen

• Productinformatie : Geschikt voor grote professionele keukens
• Productinformatie : Grote handige afvoerkraan voor het afvoeren van vloeibare gerechten
• Productinformatie : Professionele pan voor het koken, blancheren en frituren van grote hoeveelheden

Gebruik

Gebruikscategorie aangegeven door de leverancier: Kooklijn 700.

Technische eigenschappen

• Breedte (cm) : 80
• Diepte (cm) : 70
• Hoogte (cm) : 85
• Gewicht (kg) : 67
• Type voeding : 230V, Gas
• Aantal stopcontacten : 1
• Elektrisch vermogen (Watt) : 100
• Gasvermogen (Watt) : 11000

Voor de levering en prijs, raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan baseert u zich op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09398050 zijn aangegeven.