Worsten pers - 3 L - verticaal - incl 4 vulbuizen - Maxima - 09300460

Omdat het handmatig maken van worst een moeilijke en vervelende taak is, is dit apparaat een waardevolle aanvulling op elke slagerij. Deze professionele worstenvulling is volledig gemaakt van roestvrij staal en heeft een vulcapaciteit van 3 liter. De worstenvulling wordt geleverd met vier roestvrij stalen vulbuizen met een diameter van 16, 22, 32 en 38 mm. De drukplaat is voorzien van een luchtgat en een afdichtingsring. Met behulp van de drukplaat duwt u het vlees handmatig in de vulbuis met behulp van een hendel. U kunt worsten draaien met twee snelheden met deze solide worstenmachine.

Voor het maken van worst met deze solide worstenvulling kunt u een van de vier vulbuizen gebruiken. De vulbuizen bepalen de dikte van de worst. U hoeft alleen het reservoir naar u toe te kantelen en het met ingrediënten te vullen. De darm die voor het maken van worst wordt gebruikt, glijdt over de vulbuis en moet stevig worden vastgehouden. Draai de hendel en de ingrediënten worden in de vulbuis geduwd. Het is belangrijk dat de darm zo hermetisch mogelijk wordt gevuld en dat er geen lucht wordt toegevoegd. Wanneer de worst klaar is, draait u hem meerdere keren en verwijdert u hem uit de vulbuis.

Omdat dit apparaat wordt gebruikt met verse ingrediënten, moet het na gebruik goed worden schoongemaakt. Hiervoor kunnen het reservoir en de vulbuizen eenvoudig worden verwijderd. Omdat de onderdelen van roestvrij staal zijn, kunnen ze in de vaatwasser worden schoongemaakt. Voor de drukplaat gebruikt u een desinfectant en een vochtige doek. Na het schoonmaken kan de worstenvulling opnieuw worden gemonteerd. Bovendien is de worstenmachine voorzien van vier rubberen voetjes zodat deze tijdens gebruik zonder uitglijden kan worden geplaatst.

Worsten pers - 3 L - verticaal - incl 4 vulbuizen : presentatie en professioneel gebruik

Kenmerken

Productkenmerken

Inclusief

Voordelen

• Productinformatie : Geleverd met vier vulbuizen van verschillende maten
• Productinformatie : Neemt weinig ruimte op het aanrecht in beslag
• Productinformatie : De onderdelen kunnen in de vaatwasser worden schoongemaakt

Gebruik

Gebruikscategorie aangegeven door de leverancier: Worsten pers.

Technische kenmerken

• Breedte (cm) : 34
• Diepte (cm) : 30
• Hoogte (cm) : 57
• Gewicht (kg) : 8
• Type voeding : Geen elektriciteit
• Maximale capaciteit (L) : 3.00
• Type display : Analoog
• Aantal snelheden : 2
• Noodschakelaar : Nee
• Automatische bediening met pedaal : Nee
• Model : Verticaal
• Kantelbaar reservoir of kom : Ja
• Afmetingen cilinder (cm) : Ø14 x 20
• Diameter cilinderuitleiding (cm) : 5
• Aantal vulbuizen : 4
• Diameter vulbuizen (cm) : Ø 1.6, Ø 2.2, Ø 3.2, Ø 3.8
• Type model : Tafelmodel
• Materiaal behuizing : Roestvrij staal

Voor de levering en de prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan baseert u zich op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09300460, worden aangegeven.