Worsten pers - 3 L - horizontale - incl 4 vulbuizen - Maxima - 09300467

Omdat het handmatig maken van worst een moeilijke en tijdrovende taak is, is dit apparaat een waardevol aanvulling op elke slagerij. Deze professionele worstenvulmachine is volledig gemaakt van roestvrij staal en heeft een vulcapaciteit van 3 liter. De worstenvulmachine wordt geleverd met vier roestvrij stalen vulbuizen met een diameter van 16, 22, 32 en 38 mm. De drukplaat is voorzien van een luchtgat en een afdichtingsring. Met behulp van de drukplaat drukt u handmatig het vlees met een manivel in de vulbuis. U kunt worst maken op twee snelheden met deze robuuste worstenmachine.

Om worst te maken met deze robuuste worstenvulmachine, kunt u een van de vier vulbuizen gebruiken. De vulbuizen bepalen de dikte van de worst. Kantel eenvoudig het reservoir naar u toe en vul het met ingrediënten. Het darmvlies dat voor het maken van de worst wordt gebruikt, schuift over de vulbuis en moet stevig vast worden gehouden. Draai de manivel en de ingrediënten worden in de vulbuis geduwd. Het is belangrijk dat het darmvlies zo luchtdicht mogelijk wordt gevuld en dat er geen lucht wordt toegevoegd. Wanneer de worst klaar is, draait u hem enkele keren en verwijdert u hem van de vulbuis.

Omdat dit apparaat met verse ingrediënten wordt gebruikt, moet het na gebruik correct worden schoongemaakt. Daarvoor kunnen het reservoir en de vulbuizen gemakkelijk worden verwijderd. Omdat de onderdelen van roestvrij staal zijn, kunnen ze in de vaatwasser worden schoongemaakt. Voor de drukplaat gebruikt u een desinfectans en een vochtige doek. Na reiniging kan de worstenvulmachine opnieuw worden gemonteerd. Bovendien is de worstenmachine voorzien van vier rubberen voeten zodat deze tijdens het gebruik zonder slippen kan worden geplaatst.

Worsten pers - 3 L - horizontale - incl 4 vulbuizen: presentatie en professioneel gebruik

Kenmerken

Productkenmerken

Met

Voordelen

• Productinformatie : Horizontaal model dat op elk werkblad past
• Productinformatie : Geleverd met vier vulbuizen van verschillende maten
• Productinformatie : Onderdelen kunnen in de vaatwasser worden schoongemaakt

Gebruik

Gebruikscategorie aangegeven door de leverancier: Worsten pers.

Technische kenmerken

• Breedte (cm) : 57
• Diepte (cm) : 30
• Hoogte (cm) : 34
• Gewicht (kg) : 11
• Type voeding : Geen elektriciteit
• Maximale capaciteit (L) : 3.00
• Type display : Analoog
• Aantal snelheden : 2
• Noodschakelaar : Nee
• Automatische bediening met pedaal : Nee
• Model : Horizontaal
• Kantelbaar reservoir of kom : Ja
• Cilinderafmetingen (cm) : Ø14 x 20
• Diameter uitgang cilinder (cm) : 5
• Aantal vulbuizen : 4
• Diameter vulbuizen (cm) : Ø 1.6, Ø 2.2, Ø 3.2, Ø 3.8
• Type model : Tafelbalk
• Materiaal behuizing : Roestvrij staal

Voor de levering en de prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan kunt u zich baseren op de kenmerken van dit product van het merk Maxima, referentie 09300467.