Worsten pers - 12 L - verticale - incl 4 vulbuizen - Maxima - 09300464

Omdat het handmatig maken van worstjes een moeilijke en tijdrovende taak is, is dit apparaat een waardevolle aanvulling op elke slagerij. Deze professionele worstenvuller is volledig gemaakt van roestvrij staal en heeft een vulcapaciteit van 12 liter. De worstenvuller wordt geleverd met vier roestvrij stalen vulbuizen met een diameter van 16, 22, 32 en 38 mm. De drukplaat is voorzien van een luchtgat en een afdichtingsring. Met behulp van de drukplaat drukt u handmatig het vlees in de vulbuis met behulp van een manivelle. U kunt de worstjes met deze solide worstenvulmachine op twee snelheden draaien.

Om worstjes met deze solide worstenvuller te maken, kunt u een van de vier vulbuizen gebruiken. De vulbuizen bepalen de dikte van de worstjes. Kantel eenvoudig het reservoir naar u toe en vul het met ingrediënten. De darm die voor het maken van de worst wordt gebruikt, schuift over de vulbuis en moet stevig worden vastgehouden. Draai de manivelle en de ingrediënten worden in de vulbuis gedrukt. Het is belangrijk dat de darm zo luchtdicht mogelijk wordt gevuld en dat er geen lucht wordt toegevoegd. Wanneer de worst klaar is, draait u hem meerdere keren en verwijdert u hem van de vulbuis.

Omdat dit apparaat met verse ingrediënten wordt gebruikt, moet het na gebruik goed worden schoongemaakt. Hiervoor kunnen het reservoir en de vulbuizen gemakkelijk worden verwijderd. Omdat de onderdelen van roestvrij staal zijn, kunnen ze in de vaatwasser worden gereinigd. Voor de drukplaat gebruikt u een desinfectiemiddel en een vochtig doek. Na het schoonmaken kan de worstenvuller opnieuw worden samengesteld. Bovendien is de worstmachine voorzien van vier rubberen voetjes zodat deze tijdens het gebruik zonder glijden kan worden geplaatst.

Worsten pers - 12 L - verticale - incl 4 vulbuizen: presentatie en professioneel gebruik

Kenmerken

Productkenmerken

Standaard inbegrepen

Voordelen

• Productinformatie: Vier vulbuizen in verschillende maten zijn inbegrepen
• Productinformatie: Roestvrij stalen onderdelen kunnen in de vaatwasser worden gereinigd
• Productinformatie: Geschikt voor het maken van grote hoeveelheden worstjes

Gebruik

Gebruikscategorie aangegeven door de leverancier: Worsten pers.

Technische specificaties

• Breedte (cm): 33
• Diepte (cm): 30
• Hoogte (cm): 63
• Gewicht (kg): 15
• Type voeding: Geen elektriciteit
• Maximale capaciteit (L): 12.00
• Type display: Analoog
• Aantal snelheden: 2
• Noodschakelaar: Nee
• Automatisch bedrijf met pedaal: Nee
• Model: Verticale
• Kantelbaar reservoir of kom: Ja
• Afmetingen cilinder (cm): Ø21,9 x 32
• Diameter cilinderuitgang (cm): 5
• Aantal vulbuizen: 4
• Diameter vulbuizen (cm): Ø 1.6, Ø 2.2, Ø 3.2, Ø 3.8
• Type model: Tafelbereik
• Materiaal behuizing: Roestvrij staal

Voor de levering en prijs, raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan kunt u zich baseren op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09300464, zijn aangegeven.