-20%
Op bestelling
Koeleenheid AL5 5 x 1/1 GN - Bartscher - 700605
Ref.700605
EAN4015613504780
Professionele koelcel van Bartscher. Optimale temperatuurregeling met laag energieverbruik.
Snelle invriescapaciteit van +70°C tot -18°C in maximaal 240 minuten en snelle afkoelcyclus van +70°C tot +3°C in maximaal 90 minuten.
- Breedte
- 750 mm
- Voltage
- 230 V
- Kracht
- 1200 W
- Diepte
- 700 mm
- Gewicht
- 98 kg
- Materiaal
- CNS 18/10
Technische specificaties
- Breedte
- 750 mm
- Voltage
- 230 V
- Kracht
- 1200 W
- Diepte
- 700 mm
- Gewicht
- 98 kg
- Materiaal
- CNS 18/10
- Hoogte
- 850 mm
Koeleenheid AL5 5 x 1/1 GN - Bartscher - 700605
Deze professionele koelcel is de onmisbare apparatuur in een restaurantkeuken om snel de temperatuur van uw warme gerechten of gebak te verlagen. Hiermee kunt u rechtstreeks van de kookfase naar de opslagfase in een gekoelde vitrine gaan. De snelle afkoeling maakt ook het verpakken van culinaire bereidingen mogelijk.
Deze koelcel heeft 2 cycli: 1 snelle koelcyclus van +70° tot +3°C voor 16 kg in 90 min en 1 snelle ontdooicyclus van +70° tot -18°C voor 12 kg in 240 min. Uitgerust met een temperatuursonde die in de kern moet worden geplaatst, biedt dit product precisiewerk en een laag energieverbruik.
Met de koelcel kan de temperatuur van de schotels snel worden verlaagd, waardoor de verspreiding van bacteriën wordt voorkomen. Deze snelle koelcel zal aan al uw eisen voldoen.
Beschrijving
- Soort van niveaus: Verticaal
- Aantal niveaus: 5
- Klimaatklasse: 4
- Koeling: geventileerde lucht
- Koelmiddel: R452a / 1,0 kg
- Snelle afkoelcyclus: 70 °C tot 3 °C (16 kg in 90 min.)
- Snelvriesvermogen: 70°C tot -18°C (12 kg in 240 min.)
- Inclusief: 1 kerntemperatuursensor
- Niveau-formaat: 1/1 GN, 600 x 400 mm
- Vermogen: 1,2 kW
- Frequentie: 50 Hz
- Spanning: 230 V
- GWP: 1945
- Energieverbruik: snelkoeling: 0,12 kWh/kg
- Snel invriezen: 0,35 kWh/kg
- Materiaal: CNS 18/10
- Breedte: 750 mm
- Diepte: 700 mm
- Hoogte: 850 mm
- Gewicht: 98,0 kg
Nog geen vragen over dit product.
Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.
In dezelfde categorie
Snelvriescel, 15x GN 1/1 - 600x400 (48-32 kg) TOUCH SC - Diamond - CBT151/R2
Levering : 2 tot 3 dagen*
€ 5.449,50excl. btw
€ 6.539,40incl. btw
€ 16.089,85excl. btw
€ 19.307,82incl. btw
€ 58,46excl. btw
€ 70,15incl. btw
€ 4.106,56 excl. btw€ 4.927,88 incl. btw
€ 3.285,25excl. btw
€ 3.942,30incl. btw
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !