Automatische" pastamachine 8/10 kg/u - Diamond MPS10/1

Deegmachine "automatisch" 8/10 kg/h is een referentie van het merk Diamond, aangeduid met model MPS10/1. Deze fiche bevat de geverifieerde informatie die nodig is om het product nauwkeurig te identificeren.

Deze referentie valt onder Pizza - Pasta > Deegmachines vers > Automatisch / 8/10 Kg/uur > ELECTRIC > EXTRUDERS LINE. De onderstaande afmetingen, vermogens, capaciteiten en andere waarden zijn uitsluitend gebaseerd op de gegevens die beschikbaar zijn voor dit exact model.

Volledig vervaardigd uit roestvrij staal. In de basisversie stelt het apparaat u in staat deeg te kneden (kuipinhoud: 3 kg meel), evenals automatische productie van "durum tarwe" deegwaren (productie 8/10 kg/h). Mes voor automatisch snijden van korte of lange deegwaren. Standaard regelbare snelheidsregeling. Geleverd met 4 matrijzen: nr. 7 (1,5 mm) voor tagliolini, nr. 28 (6 mm) voor tagliatelle, nr. 89 (10 mm) voor macaroni, sfoglia 2x85 mm deegblad. De machine voldoet aan de geldende "CE" normen voor veiligheid en hygiëne. Onderventilator voor snelle droging van deegwaren bij uitvoer. Deze machine is ontworpen voor deegproductie vanuit grondstoffen zoals durum- of zachte tarwemeel met toevoeging van water en/of eieren, of zelfs spinazie voor groene deegwaren of tomatenconcent voor rode deegwaren. Enkele praktische tips: * bereiding van bladerdeeg voor ravioli: 70% bloem type 00, 30% durum tarwegries, 5 eieren per kg + water (+/- 300 - 350 gr vloeistof per kg),

Deegmachine "automatisch" 8/10 kg/h: referentie Diamond MPS10/1

De selectie van dit product moet gebaseerd zijn op de referentie en op de karakteristieken eigen aan deze versie. De onderstaande informatie vergemakkelijkt de vergelijking en voorbereiding van het project zonder de aanbevelingen in de documentatie van de fabrikant te vervangen.

Voordelen

• Duidelijk geïdentificeerde referentie: model MPS10/1 van het merk Diamond.
• Geverifieerde productinformatie: Volledig vervaardigd uit roestvrij staal.
• Gedocumenteerde footprint: 365 mm × 500 mm × 445 mm.
• Beschikbare elektrische gegevens: vermogen 0,75 kW.

Gebruik

• Controleer of de referentie MPS10/1 overeenkomt met de beoogde toepassing en configuratie.
• Controleer de afmetingen, het gewicht en de beschikbare aansluitingen vóór installatie of integratie.
• Raadpleeg de documenten en aanwijzingen bij het product om de gebruiksvoorwaarden van het exacte model na te leven.

Voor passend gebruik wordt aanbevolen de plaatsingsbeperkingen en aansluitingsvereisten te bevestigen op basis van de exacte waarden die beschikbaar zijn op deze fiche.

Technische karakteristieken

• Referentie: MPS10/1
• Familie: Automatisch / 8/10 Kg/uur
• Assortiment: Pizza - Pasta
• Sub-assortiment: Verse deegmachines
• Sub-familie: ELECTRIC
• Lijn: EXTRUDERS LINE
• Lengte: 365 mm
• Breedte: 500 mm
• Hoogte: 445 mm
• Volume: 0,2 m³
• Gewicht: 65 kg
• Elektrisch vermogen: 0,75 kW
• Motorvermogen: 1 HP

Voor de levering en de prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Het gebruik ervan moet conform blijven aan de aanduiding en geverifieerde kenmerken. Dit product behoort tot het merk Diamond.