



Deze gasbrander is zeer efficiënt voor de grote chef-koks in de restaurantsector, hij kan worden gebruikt om uw crèmes te karamelliseren, uw vlees te bruinen, uw diepvriesdesserts te ontvormen, enz. Met zijn vermogen van 1 kW, d.w.z. 1400°, zal hij met zijn precieze vlam vele dingen kunnen doen.
Met deze brander kunt u van alles doen, zoals bruinen, karamelliseren, verwilderen, schillen, roken, snijden, smelten, al het voedsel dat u maar wilt. De fakkel heeft een vermogen van 1 kW (1400°), en is ook regelbaar, afhankelijk van wat u wilt voor uw voedsel. De gasbrander kan ook worden gebruikt om kolen of hout aan te steken. Een onmisbaar instrument voor professionele koks.
Voorlopig geen vragen.