Salamander 500-1Z - Bartscher

Salamander 500-1Z - Bartscher: Waarvoor wordt het gebruikt?

De professionele salamander zal zeer nuttig zijn voor het bruinen, gratineren of opnieuw opwarmen

van al uw bereidingen en gerechten. Zoals u ongetwijfeld hebt begrepen, kunt u met dit extra toestel uw bereidingen snel opwarmen, maar ook gaar laten worden in het geval van meer uitgebreide bereidingen.

Salamander 500-1Z - Bartscher: Waarom is hij van roestvrij staal?

Roestvrij staal is een veelgebruikt materiaal in de cateringsector. Het is zeer gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden. Het zal perfect voldoen aan de geldende normen in de cateringsector. Met dit materiaal kunt u de verspreiding van bacteriën en het risico van kruisbesmetting beperken. Het heeft hygiënische eigenschappen. Bovendien kunt u zo profiteren van een robuuste en resistente

salamander. U zult het vele jaren kunnen bewaren onder uw professionele keukenuitrusting.

Salamander. Welke moet ik kiezen?

In ons assortiment bieden wij u een ruime keuze aan professionele elektrische salamanders

. Wij kunnen u ook de Lift 500-1Z salamander van Bartscher aanbevelen. Dit model heeft een enkele verwarmingszone en een vermogen van 2,8 kW.

We hebben ook een groter model. Dit is de Lift 600-2Z salamander. Hij zal u voorzien van 4 kW vermogen en twee verwarmingszones. Zo kunt u er verschillende van uw bereidingen tegelijk in plaatsen.

Kenmerken Salamander:

Roestvrij staalMinutenregelingRheostaatPower: 2 kW / 230 V 50 HzBreedte: 610 mmDiepte: 305 mmHoogte: 280 mmDotatie: lekbak, roosterGewicht: 14 kg1 verwarmingszonesStralingsverwarmingEnergieregeling: sudderstandControlelampjeVetopvangbak