Elektrische bain-marie GN 2/1 - Bartscher 700

Elektrische bain-marie GN 2/1 - Bartscher 700 : Een ruim stuk gereedschap !

Deze professionele elektrische bain-marie

van Bartscher is een onmisbaar instrument voor alle restauranthouders, vooral als u cateringdiensten aanbiedt. Uw verschillende bereidingen blijven warm terwijl uw klanten worden bediend.

Deze bain-marie is uitgerust met een GN 2/1kom met een vulkraan. Dit betekent dat u grote hoeveelheden voedsel kunt serveren. U kunt nu warme maaltijden serveren aan al uw klanten, elke keer weer. U profiteert van een temperatuurbereik van 30°C tot 90°C

, genoeg om een groot aantal gerechten te koken of op te warmen.

Met deze bain-marie kunt u uw klanten gedurende langere tijd een warme maaltijd aanbieden. Inderdaad, de elektrische bain-marie zal uw voedsel en andere bereidingen warm houden terwijl u ze serveert.

Deze 2/1 GN bain-marie geeft u een ruime opbergruimte dankzij de grote open basis

. Dit betekent dat u al uw kookgerei altijd bij de hand hebt.

Gemaakt vanroestvrij staal

, hebt u een robuust en bestendig professioneel toestel in handen. U zult vele jaren profijt hebben van uw bain-marie in uw professionele keukenuitrusting. Het is ook zeer gemakkelijk te onderhouden. Bovendien staat roestvrij staal bekend om zijn hygiënische eigenschappen. Dit betekent dat u de groei van bacteriën en het risico van kruisbesmetting beperkt als u dit materiaal kiest.

Ons assortiment omvat ook de kleinere maat. Dit is de GN 1/1 elektrische bain-marie op een doos. Hiermee kunt u de kleinste hoeveelheden voedsel of bereidingen warm houden.

Specificaties GN 2/1 elektrische bain-marie:

Lengte: 800 mmDiepte: 700 mmHoogte: 850 - 900 mmPower: 2 kW / 230 V 50 HzTemperatuurbereik: 30°C tot 90°CGewicht: 39 kgVoor bakken tot 150 mm diepGemakkelijk schoon te makenCompact ontwerpHoge energie-efficiëntieHoge prestatiesRoestvrijstalen apparatenVerstelbare potenVulklepOpen kast