Chocolade smelter - 6 x 1/6 GN 10 cm - Maxima - 09374053

Deze prachtige chocoladesmeltoven stelt u in staat om chocolade gemakkelijk te smelten. Hij is voorzien van 6 gastronormbakken van 1/6 GN, met een diepte van 10 cm en bijbehorende deksels. Het digitale display geeft duidelijk de temperatuur van het water en de gastronormbakken aan.

Deze chocoladesmeltoven stelt u in staat om tegelijkertijd zes gastronormbakken met chocolade te vullen. U kunt dus ook verschillende chocoladesmaken tegelijkertijd smelten. Daarvoor moet u de temperatuur goed in de gaten houden. Witte chocolade smelt bij 36 graden, terwijl donkere chocolade smelt bij een iets hogere temperatuur. U kunt speciale smeltchocolade gebruiken, maar u kunt ook een chocoladereep in kleine stukjes breken en laten smelten.

Deze chocoladesmeltoven van roestvrij staal is voorzien van zes gastronormbakken. De chocoladesmeltoven is uitgerust met tussenliggende bruggen en metalen steunstukken die ervoor zorgen dat de gastronormbakken op hun plaats blijven en niet drijven of omslaan. De chocoladesmeltoven is eenvoudig in gebruik. Vul het waterreservoir en plaats de zes containers in de chocoladesmeltoven. Zet het apparaat aan en stel de gewenste temperatuur in. U kunt de temperatuur in graden instellen in een bereik van 3 tot 100°C. Een temperatuurIndicator op het scherm geeft aan dat de chocoladesmeltoven de gewenste temperatuur heeft bereikt. Vul de containers met chocolade en roer regelmatig terwijl de chocolade smelt. Verwijder de containers uit het water met behulp van beschermende handschoenen wanneer de chocolade voldoende is gesmolten.

Chocoladesmeltoven - 6 x 1/6 GN 10 cm: presentatie en professioneel gebruik

Het is essentieel om veilig te werken in een keuken. Daarom is deze chocoladesmeltoven voorzien van een stoomuitlaatklep. U kunt deze klep openen en sluiten. Wanneer het water warm wordt, ontstaat er veel stoom. Open de stoomuitlaatklep wanneer u chocolade begint te smelten. De stoom kan veilig via de zijkant van het apparaat worden afgevoerd. Dit voorkomt dat u zich brandt wanneer u een container eruit wilt halen. U kunt het warme water uit de container afgeven met behulp van de aftapkraan. U hoeft het apparaat dus niet om te keren om het leeg te maken.

In machines waarin voedsel wordt bereid, is het essentieel om ze correct schoon te maken. Dit verlengt de levensduur van de apparaten. Bij deze chocoladesmeltoven van roestvrij staal is dit een eenvoudige taak. Haal de stekker uit het apparaat en laat de chocoladesmeltoven afkoelen. Verwijder de gastronormbakken en deksels van het apparaat en reinig ze met sopwater. Gebruik daarvoor lauw water en een mild schoonmaakproduct. Droog de accessoires goed af. Leeg vervolgens het water uit de machine via de aftapkraan. Droog het binnenwerk goed af. U kunt de buitenkant afvegen met een zachte, vochtige doek. Nadat alles droog is, kunt u de gastronormbakken weer in de chocoladesmeltoven plaatsen.

Wilt u zo'n praktische chocoladesmeltoven kopen? Raadpleeg onze subcategorie chocoladesmeltoven om te zien welke andere modellen we verkopen en kies degene die aan uw behoeften voldoet. Heeft u nog niet gevonden wat u zoekt? Neem contact op met onze klantenservice. Deze helpt u graag verder.

Kenmerken

Productkenmerken

Inbegrepen in de prijs

Voordelen

• Productinformatie : Constant aanbod van gesmolten chocolade
• Productinformatie : Nauwkeurig regelbare temperatuur
• Productinformatie : Voorkomt dat chocolade brandt

Gebruik

Gebruikscategorie aangegeven door de leverancier: Chocoladesmeltoven.

Technische kenmerken

• Breedte (cm) : 41
• Diepte (cm) : 67
• Hoogte (cm) : 17
• Gewicht (kg) : 9.5
• Type voeding : 230V
• Aantal contactdozen : 1
• Elektrisch vermogen (Watt) : 1500
• Laagste temperatuur (Celsius) : 3
• Maximale temperatuur (Celsius) : 100
• Type display : Digitaal
• Aftapkraan : Ja
• Materiaal behuizing : Roestvrij staal
• Aantal gastronormbakken : 6
• Grootte gastronormbak : 1/6 GN
• Maximale hoogte gastronormbak (cm) : 10

Voor de levering en de prijs, raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan steunt u op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09374053 worden aangegeven.