Gekoelde vitrine voor sushi - Hoshizaki - HNC-120BE-L-BH

Gekoelde vitrine voor sushi HNC-120BE-L-BH

Het model HNC-120BE-L-BH uit de selectie Hoshizaki behoort tot de familie 'gekoelde vitrines voor sushi'.

Gebruik en werkorganisatie

Deze vitrine is bestemd voor de gekoelde presentatie van sushi. De positie van de motor en de afmetingen dienen in acht te worden genomen voor de installatie op de serviceplek.

Uitrusting en praktische punten

• Uitrusting: Thermometer, voedingsbakken
• Meegeleverde accessoires: Voedingsbakken (groot) x 2, Voedingsbakken (klein) x 1
• LED: Geen LED
• Compressor: Motor aan de linkerkant

Constructie en onderhoud

De constructie wordt gekenmerkt door buitenkant: Glas, ABS, PVC, binnenkant: Glas, ABS, RVS, materiaal: ABS Plastic, Clear Glass, PVC Plastic, Stainless Steel. Deze materialen en afwerkingen dienen in aanmerking te worden genomen bij het kiezen van passende reinigingsproducten en -methoden.

Technologieën en voordelen van gebruik

Koeling van de sushi-vitrine: De koeling zonder geforceerde luchtcirculatie beperkt de uitdroging van de tentoongestelde producten. Bakken voor sushi-vitrine: De bakken kunnen worden omgedraaid om de luchtcirculatie en temperatuur rond de producten aan te passen. Interne thermometer: Een interne thermometer maakt het mogelijk de temperatuur van de vitrine te controleren.

Bovenkant van sushi-vitrine: De antislipkant kan dienst doen als serveerplaat. Deur van sushi-vitrine: De schuifdeur met een hoogte van 150 mm kan worden gedemonteerd voor reiniging. Bakken voor sushi-vitrine in ABS: De bakken in ABS met golvend profiel zijn verwijderbaar voor dagelijks onderhoud.

Installatie en aansluitingen

De afmetingen van het product zijn 1200 × 345 × 270 mm (breedte × diepte × hoogte). Het netto gewicht bedraagt 32 kg. Deze maten dienen ter voorbereiding van de installatieplaats; ventilatie- en aansluitingsruimte dient afzonderlijk te worden voorzien.

Ter voorbereiding van aansluitingen en bedrijf: elektrische voeding 1/220 - 240V/50Hz, vermogensopname 140 W, elektrisch vermogen 0.14 kW, koelsysteem Geïntegreerd koelsysteem, type koudemiddel R600a.

Voorzien van 10 mm extra ruimte op de installatieplaats, evenals aanvullende ruimte voor luchtcirculatie en aansluitingen.

Ontvangst en verhandeling

De verpakte afmetingen bedragen 1280 × 415 × 517 mm (breedte × diepte × hoogte). Het bruto gewicht bedraagt 44 kg. Controleer de beschikbare doorgang en verhandelingsmiddelen vóór ontvangst.

Gedetailleerde technische specificaties

• Garantietermijn: 2 jaar onderdelen en arbeid
• Land van herkomst: Japan
• Meegeleverde accessoires: Voedingsbakken (groot) x 2, Voedingsbakken (klein) x 1
• Uitrusting: Thermometer, voedingsbakken
• Installatie- en gebruiksvoorwaarden: Voorzien van 10 mm extra ruimte op de installatieplaats, evenals aanvullende ruimte voor luchtcirculatie en aansluitingen.
• Breedte: 1200 mm
• Breedte (verpakt): 1280 mm
• Breedte aan de binnenkant: 845 mm
• Diepte: 345 mm
• Diepte (verpakt): 415 mm
• Diepte aan de binnenkant: 288 mm
• Hoogte: 270 mm
• Hoogte (verpakt): 517 mm
• Binnenste hoogte: 157 mm
• Volume (verpakt): 0.275 m³
• Elektrisch vermogen: 0.14 kW
• Omgevingstemperatuur (maximum): 30 °C
• Omgevingstemperatuur (minimum): 10 °C
• Spanningsbereik: ±6%
• Vermogensopname: 140 W
• Buitenkant: Glas, ABS, PVC
• Binnenkant: Glas, ABS, RVS
• Bruto gewicht: 44 kg
• Netto gewicht: 32 kg
• Warmteafgifte (AT 32°C, WT 21°C): 0.41 kW
• Materiaal: ABS Plastic, Clear Glass, PVC Plastic, Stainless Steel
• Elektrische voeding: 1/220 - 240V/50Hz
• Temperatuurbehoud (6u): 5 °C
• Netto volume: 42 l
• Compressor: Motor aan de linkerkant
• Koelsysteem: Geïntegreerd koelsysteem
• LED: Geen LED
• CO₂-equivalent: 0.096 kg
• Potentieel voor wereldwijd opwarmingseffect (GWP): 3 GWP
• Koudemiddellading: 0.032 kg
• Type koudemiddel: R600a
• Koeling van sushi-vitrine: Zonder geforceerde luchtcirculatie
• Bakken voor sushi-vitrine: Omkeerbaar, met verhoogde zijvleugels
• Interne thermometer: Ja
• Bovenkant van sushi-vitrine: Antislip
• Deur van sushi-vitrine: Schuifbaar, hoogte 150 mm, demontabel
• Bakken voor sushi-vitrine in ABS: Golvend profiel, verwijderbaar

Uw apparatuur voorbereiden

Voor dit model HNC-120BE-L-BH uit de selectie Hoshizaki dient u de configuratie, accessoires en aansluitingen die voor uw gebruik nodig zijn, te controleren. Bevestig de leveringsvoorwaarden en prijs bij uw offerteverzoek.