Gekoelde sushi-vitrine - Hoshizaki - HNC-120BE-R-BH

Gekoelde sushi-vitrine HNC-120BE-R-BH

Het model HNC-120BE-R-BH van de selectie Hoshizaki behoort tot de familie "gekoelde sushi-vitrine".

Gebruik en werkorganisatie

Deze vitrine is bedoeld voor de gekoelde presentatie van sushi's. De positie van de motor en de afmetingen moeten in aanmerking worden genomen bij de plaatsing op het servicepunt.

Uitrusting en praktische punten

• Uitrusting: Thermometer, voedselschalen
• Inbegrepen accessoires: Voedselschalen (groot) x 2, Voedselschalen (klein) x 1
• LED: Geen LED
• Compressor: Motor aan de rechterkant

Constructie en onderhoud

De constructie wordt gekenmerkt door buitenkant: Glas, ABS, PVC, binnenkant: Glas, ABS, Inox, materiaal: ABS Plastic, Clear Glass, PVC Plastic, Stainless Steel. Deze materialen en afwerkingen moeten in aanmerking worden genomen bij het kiezen van schoonmaakproducten en geschikte schoonmaaksmethoden.

Technologieën en gebruiksvoordelen

Koeling van de sushi-vitrine: Koeling zonder geforceerde luchtcirculatie beperkt uitdroging van de geëxponeerde producten. Schalen van de sushi-vitrine: De schalen kunnen worden omgekeerd om de luchtcirculatie en temperatuur rond de producten aan te passen. Interne thermometer: Een interne thermometer maakt het mogelijk de temperatuur van de vitrine te controleren.

Bovenkant van de sushi-vitrine: Het antislip oppervlak kan de serviceschotels ontvangen. Deur van de sushi-vitrine: De schuifdeur van 150 mm hoogte kan worden gedemonteerd voor reiniging. Schalen van de sushi-vitrine in ABS: De ABS-schalen met golfprofiel zijn afneembaar voor dagelijks onderhoud.

Plaatsing en aansluitingen

De afmetingen van het product zijn 1200 × 345 × 270 mm (breedte × diepte × hoogte). Het nettogewicht is 32 kg. Deze maten dienen ter voorbereiding van de plaats; de ventilatie- en aansluitingsspaties dienen afzonderlijk te worden voorzien.

Voor voorbereiding van aansluitingen en exploitatie: elektrische voeding 1/220 - 240V/50Hz, aangesloten vermogen 140 W, elektrisch vermogen 0.14 kW, koelsysteem Geïntegreerd koelsysteem, type koelmiddel R600a.

Zorg voor 10 mm extra ruimte op de installatieplaats, evenals aanvullende ruimte voor luchtcirculatie en aansluitingen.

Ontvangst en hantering

De verpakte afmetingen zijn 1280 × 415 × 517 mm (breedte × diepte × hoogte). Het bruttogewicht is 44 kg. Controleer de beschikbare doorgang en de mogelijkheden voor hantering vóór ontvangst.

Gedetailleerde technische kenmerken

• Garantieperiode: 2 jaar onderdelen en arbeid
• Land van herkomst: Japan
• Inbegrepen accessoires: Voedselschalen (groot) x 2, Voedselschalen (klein) x 1
• Uitrusting: Thermometer, voedselschalen
• Installatie- en gebruiksomstandigheden: Zorg voor 10 mm extra ruimte op de installatieplaats, evenals aanvullende ruimte voor luchtcirculatie en aansluitingen.
• Breedte: 1200 mm
• Breedte (verpakt): 1280 mm
• Breedte aan de binnenkant: 845 mm
• Diepte: 345 mm
• Diepte (verpakt): 415 mm
• Diepte aan de binnenkant: 288 mm
• Hoogte: 270 mm
• Hoogte (verpakt): 517 mm
• Interne hoogte: 157 mm
• Volume (verpakt): 0.275 m³
• Elektrisch vermogen: 0.14 kW
• Omgevingstemperatuur (maximum): 30 °C
• Omgevingstemperatuur (minimum): 10 °C
• Aangesloten vermogen: 140 W
• Buitenkant: Glas, ABS, PVC
• Binnenkant: Glas, ABS, Inox
• Bruttogewicht: 44 kg
• Nettogewicht: 32 kg
• Warmteafgifte (AT 32°C, WT 21°C): 0.41 kW
• Materiaal: ABS Plastic, Clear Glass, PVC Plastic, Stainless Steel
• Elektrische voeding: 1/220 - 240V/50Hz
• Temperatuurbehoud (6h): 5 °C
• Nettovolume: 42 l
• Compressor: Motor aan de rechterkant
• Koelsysteem: Geïntegreerd koelsysteem
• LED: Geen LED
• CO₂-equivalent: 0.096 kg
• Global Warming Potential (GWP): 3 GWP
• Koelmiddellading: 0.032 kg
• Type koelmiddel: R600a
• Koeling van de sushi-vitrine: Zonder geforceerde luchtcirculatie
• Schalen van de sushi-vitrine: Reversibel, met verhoogde zijvleugels
• Interne thermometer: Ja
• Bovenkant van de sushi-vitrine: Antislip
• Deur van de sushi-vitrine: Schuifdeur, hoogte 150 mm, demontabel
• Schalen van de sushi-vitrine in ABS: Golfprofiel, afneembaar

Uw apparatuur voorbereiding

Voor dit model HNC-120BE-R-BH van de selectie Hoshizaki, controleer de configuratie, accessoires en aansluitingen die nodig zijn voor uw gebruik. Bevestig de leveringsvoorwaarden en prijs bij uw offerteaanvraag.