Gekoelde vitrine voor sushi - Hoshizaki - HNC-210BE-R-BLH

Gekoelde vitrine voor sushi HNC-210BE-R-BLH

Het model HNC-210BE-R-BLH van de selectie Hoshizaki behoort tot de familie « gekoelde vitrine voor sushi ».

Gebruik en werkorganisatie

Deze vitrine is bedoeld voor de gekoelde presentatie van sushi. De positie van de motor en de afmetingen moeten in aanmerking worden genomen bij de plaatsing op de werkplek.

Uitrusting en praktische punten

• Uitrusting: Thermometer, voedselplateaus en LED-verlichting
• Inbegrepen accessoires: Voedselplateaus (groot) x 5, Voedselplateaus (klein) x 1
• LED: Geïntegreerde LED
• Compressor: Motor aan de rechterkant

Constructie en onderhoud

De constructie wordt gekenmerkt door buitenkant: Glas, ABS, PVC, binnenkant: Glas, ABS, Inox, materiaal: ABS Plastic, Clear Glass, PVC Plastic, Stainless Steel. Deze materialen en afwerkingen moeten in aanmerking worden genomen bij het kiezen van geschikt reinigingsproduct en reinigingsmethoden.

Technologieën en gebruiksvoordelen

Koeling van de sushi-vitrine: Koeling zonder gedwongen luchtcirculatie beperkt uitdroging van de tentoongestelde producten. Plateaus van sushi-vitrine: De plateaus kunnen worden omgekeerd om de luchtstroom en temperatuur rond de producten aan te passen. Interne thermometer: Een interne thermometer stelt u in staat de temperatuur van de vitrine te controleren.

Bovenkant van sushi-vitrine: Het antislipoppervlak kan de serveerplaten ontvangen. Deur van sushi-vitrine: De schuifdeur van 150 mm hoogte is demontabel voor reiniging. ABS-plateaus van sushi-vitrine: De ABS-plateaus met golfprofiel zijn verwijderbaar voor dagelijks onderhoud.

Plaatsing en aansluitingen

De afmetingen van het product zijn 2100 × 345 × 270 mm (breedte × diepte × hoogte). Het nettogewicht is 47 kg. Deze maten dienen ter voorbereiding van de opstelplaats; ventilatie- en aansluitingsruimte dient afzonderlijk te worden voorzien.

Voor voorbereiding van aansluitingen en exploitatie: elektrische voeding 1/220 - 240V/50Hz, vermogen 155 W, elektrisch vermogen 0.155 kW, koelsysteem Geïntegreerd koelsysteem, koelmiddeltype R600a.

Zorg voor 10 mm extra ruimte op de installatieplaats, alsmede aanvullende ruimte voor luchtcirculatie en aansluitingen.

Ontvangst en verhandeling

De verpakte afmetingen zijn 2180 × 415 × 517 mm (breedte × diepte × hoogte). Het brutogewicht is 68 kg. Controleer de beschikbare doorgang en de verhandelingmiddelen voordat u ontvangt.

Gedetailleerde technische kenmerken

• Garantieperiode: 2 jaar onderdelen en arbeid
• Land van herkomst: Japan
• Inbegrepen accessoires: Voedselplateaus (groot) x 5, Voedselplateaus (klein) x 1
• Uitrusting: Thermometer, voedselplateaus en LED-verlichting
• Installatie- en gebruiksvoorwaarden: Zorg voor 10 mm extra ruimte op de installatieplaats, alsmede aanvullende ruimte voor luchtcirculatie en aansluitingen.
• Breedte: 2100 mm
• Breedte (verpakt): 2180 mm
• Breedte (binnenkant): 845 mm
• Diepte: 345 mm
• Diepte (verpakt): 415 mm
• Diepte (binnenkant): 288 mm
• Hoogte: 270 mm
• Hoogte (verpakt): 517 mm
• Hoogte (binnenkant): 157 mm
• Volume (verpakt): 0.4677 m³
• Elektrisch vermogen: 0.155 kW
• Omgevingstemperatuur (maximaal): 30 °C
• Omgevingstemperatuur (minimaal): 10 °C
• Vermogen: 155 W
• Buitenkant: Glas, ABS, PVC
• Binnenkant: Glas, ABS, Inox
• Brutogewicht: 68 kg
• Nettogewicht: 47 kg
• Warmteafgifte (AT 32°C, WT 21°C): 0.43 kW
• Materiaal: ABS Plastic, Clear Glass, PVC Plastic, Stainless Steel
• Opties: Model HFC verkrijgbaar op speciale bestelling (zonder LED en temperatuurindicator)
• Elektrische voeding: 1/220 - 240V/50Hz
• Temperatuurbehoud (6u): 5 °C
• Nettovolume: 87 l
• Compressor: Motor aan de rechterkant
• Koelsysteem: Geïntegreerd koelsysteem
• LED: Geïntegreerde LED
• CO₂-equivalent: 0.144 kg
• Aardwarmingspotentiaal (GWP): 3 GWP
• Koelmiddelbelasting: 0.048 kg
• Koelmiddeltype: R600a
• Koeling van de sushi-vitrine: Zonder gedwongen luchtcirculatie
• Plateaus van sushi-vitrine: Reversibel, met verhoogde zijvleugels
• Interne thermometer: Ja
• Bovenkant van sushi-vitrine: Antislip
• Deur van sushi-vitrine: Schuifbaar, hoogte 150 mm, demontabel
• ABS-plateaus van sushi-vitrine: Golfprofiel, verwijderbaar

Uw apparatuur voorbereiden

Voor dit model HNC-210BE-R-BLH van de selectie Hoshizaki controleert u de configuratie, de accessoires en de noodzakelijke aansluitingen voor uw gebruik. Bevestig de leveringsvoorwaarden en de prijs wanneer u een offerte aanvraagt.