-20% Nieuw
Bakplaat rooster op gas chroom 400 propaan - Combisteel - 7539.0030
Combisteel Op voorraad

Bakplaat rooster op gas chroom 400 propaan - Combisteel - 7539.0030

Ref. 7539.0030 EAN 7422242996928

Bakplaat rooster op gas chroom 400 propaan van het merk Combisteel, referentie 7539.0030. Deze bakplaat is bestemd voor directe bereiding van voedsel op een plaat.

  • Meegeleverde accessoires : Conversieset voor aardgasbranders
  • Gasvermogen (kW) : 3
  • Materiaal : Roestvrijstaal Aisi 201
  • Breedte (mm) : 400
Aantal branders
1
Materiaal
Acier inoxydable Aisi 201
Modèle
Gaz
Installatietype
Modèle de table
Largeur (mm)
400
Profondeur (mm)
575
Alle specificaties (16)

Technische specificaties

Aantal branders
1
Materiaal
Acier inoxydable Aisi 201
Modèle
Gaz
Installatietype
Modèle de table
Largeur (mm)
400
Profondeur (mm)
575
Hauteur (mm)
365
Accessoires fournis
Kit de conversion de jets au gaz naturel
Poids brut (kg)
25
Puissance gaz (kW)
3
Surface de la plaque
Chrome lisse
La capacite du bruleur / format (kW)
3
Poids net (kg)
22
Operation
Bouton rotatif
Bac a graisse / tiroir
Oui
Taille plaque de cuisson LxP (mm)
350x400

Bakplaat rooster op gas chroom 400 propaan — Combisteel, referentie 7539.0030. Deze bakplaat is bestemd voor directe bereiding van voedsel op een plaat. Hij is geschikt voor een horecagelegenheid die liever op een toegewijde kookoppervlakte werkt in plaats van in afzonderlijke recipiënten.

Het koken op een plaat stelt u in staat voedsel rechtstreeks op het werkoppervlak uit te spreiden. Het werkstation wordt ingericht rond het laden van bereidingen, hun manipulatie tijdens het koken en hun afvoer naar het serveren.

Het plaatoppervlak is glad chroom, wat het contacttype met de bereidingen tijdens het koken verduidelijkt. Een vetbak of afvoeringslede is aanwezig in deze configuratie.

Rechtstreeks op een bakplaatoppervlak koken

De voordelen van deze configuratie

  • Opstelling van bereidingen : de plaat van 350x400 mm stelt u in staat het oppervlak te vergelijken met het formaat van het voedsel dat gekookt moet worden.
  • Plaatsing : de breedte van 400 mm en de diepte van 575 mm stellen u in staat het voetafdruk te vergelijken met de beschikbare ruimte.

Dagelijks gebruik

  • Bereidingen op het oppervlak verdelen afhankelijk van kookbewerkingen.
  • Een afzet in de buurt voorzien voor de overgang tussen bereiding en serveren.

Installatie en compatibiliteit

Controleer de ondersteuning, voeding en vrijstand rond het kookoppervlak.

Het gasvermogen is 3 kW. Zorg ervoor dat de aansluiting voor deze versie wordt geverifieerd.

Technische kenmerken

  • Breedte (mm) : 400
  • Diepte (mm) : 575
  • Hoogte (mm) : 365
  • Materiaal : Roestvrijstaal Aisi 201
  • Meegeleverde accessoires : Conversieset voor aardgasbranders
  • Brutogewicht (kg) : 25
  • Nettogewicht (kg) : 22
  • Gasvermogen (kW) : 3
  • Model : Gas
  • Installatiesoort : Tafelmodel
  • Vermogen en branderverdeling (kW) : 3
  • Aantal branders : 1
  • Plaatoppervlak : Glad chroom
  • Afmetingen kookplaat B × D (mm) : 350x400
  • Bediening : Draaiknop
  • Vetbak / afvoeringslede : Ja

Raadpleeg de weergegeven prijs en de leveringsvoorwaarden om uw bestelling voor te bereiden. Noteer deze Combisteel-referentie voor directe bereiding op een bakplaatoppervlak, met verifying van de geschiktheid voor uw gebruik.

Downloadbare documenten

Nog geen vragen over dit product.

Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.

Question envoyée !

Votre question a été transmise à notre équipe. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.

Poser une question

Notre équipe vous répondra rapidement

Captcha

Aucun avis pour le moment.

Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !

In dezelfde categorie