Pizza tafel voorbereiding 3 deuren - Combisteel - 7950.5140

Pizza tafel voorbereiding 3 deuren — Combisteel, referentie 7950.5140. Deze pizzatafel is bedoeld voor het organiseren van deegballen en garnituur in één werkruimte. De indeling stelt u in staat de voorbereidingszone dicht bij de opslag op dit model te brengen.

De werkplek kan worden ingericht rond het deegwerk, het plaatsen van deegballen en de garnituur. Deze verdeling stelt u in staat een beschikbaar oppervlak voor voorbereiding te behouden terwijl u gebruik maakt van de opslag die bij het model hoort.

Deze configuratie biedt een bruto capaciteit van 580 L, met een netto capaciteit van 580 L. De opslag kan worden georganiseerd op basis van het formaat van de producten en containers die u gebruikt. De koelwijze is versterkt. Automatisch ontdooien maakt deel uit van de werking van deze versie. De digitale bedieningspaneel groepeert de besturing van de instellingen van het model.

Pizza's voorbereiden en garneren op een daarvoor bestemde werkplek

Voordelen van deze configuratie

• Keuze van producten: het temperatuurbereik van +2 / +8 °C is gerelateerd aan de vereiste opslagtemperatuur voor voedingswaren.
• Opslag: met 3 roosters kan de organisatie per niveau worden gepland op basis van het formaat van de containers.
• Plaatsing: de breedte van 2020 mm en diepte van 800 mm stellen u in staat de voetafdruk met de beschikbare ruimte te vergelijken.

Dagelijks gebruik

• Wijs een zone voor deegwerk en een ander gebied voor de organisatie van garnituren toe.
• Kies containers op basis van de formaten die specifiek voor deze referentie zijn aangegeven.

Installatie en compatibiliteit

Controleer de werkhoogte en houd toegang tot opslag en aanvulling vrij.

Gegevens voor elektrische aansluiting: 230 V, 0.32 kW. Controleer of deze overeenkomen met de voeding van de werkplek.

De aangegeven maximale omgevingstemperatuur is 43 °C; vergelijk deze limiet met de omstandigheden in uw ruimte.

Punten om te controleren

Het granieten werkblad is gemaakt van natuurlijk graniet, er kunnen kleurverschillen zijn.

Technische kenmerken

• Breedte (mm) : 2020
• Diepte (mm) : 800
• Hoogte (mm) : 1000
• Binnenmaten B × D × H (mm) : 1459x680x564
• Materiaal : Roestvrij staal 18/8
• Binnenmateriaal : Roestvrij staal 201
• Brutogewicht (kg) : 345
• Spanning (V) : 230
• Totaal vermogen (kW) : 0.32
• Koudemiddel : R 290
• Temperatuurbereik (°C) : +2 / +8
• Aantal roosters : 3
• Bruto capaciteit (L) : 580
• Netto capaciteit (L) : 580
• EN-formaat : 600x400
• Bediening : Digitaal
• Koelwijze : Versterkt
• Mobiel : Ja
• Aantal deuren : 3
• Ontdooien : Automatisch
• Maximale omgevingstemperatuur (°C) : 43
• Isolatielaagdikte (mm) : 60

Raadpleeg de weergegeven prijs en leveringsvoorwaarden om uw bestelling voor te bereiden. Onthoud deze Combisteel-referentie voor het voorbereiden en garneren van pizza's op een daarvoor bestemde werkplek, na te controleren of het geschikt is voor uw gebruik.