Elektrische friteuses, elektromechanische bediening, 2x17 L - Giorik - FE7217

Een elektrische friteuse met dubbele bak ontworpen voor hoge professionele cadansen

De elektrische friteuse met elektromechanische bediening 2 x 17 L is de ideale oplossing voor professionele keukens die op zoek zijn naar kracht, regelmatigheid en productiviteit. Met zijn twee onafhankelijke bakken van 17 liter kunt u meerdere bereidingen tegelijkertijd starten, voedingsmiddelen scheiden en elke service efficiënt optimaliseren.

Het robuuste ontwerp in roestvrij staal en de bakken in rvs met afgeronde hoeken garanderen uitstekende bestand tegen intensief gebruik en vereenvoudigen het onderhoud. Dankzij de geblindeerde weerstanden van incoloy-staal met hoog rendement zorgt deze friteuse voor snelle opwarming en homogene garing, essentieel voor consistente resultaten.

Met een thermostaat tot 190°C, een koude zone voor het bezinksel van onzuiverheden en een kantelbaar systeem voor gemakkelijke reiniging, voldoet deze friteuse volledig aan de verwachtingen van professionals die prestatie, hygiëne en gebruikscomfort willen combineren.

De voordelen van het product

• 2 onafhankelijke bakken van 17 liter voor optimale organisatie van bereidingen
• Elektromechanische bedieningselementen eenvoudig, nauwkeurig en betrouwbaar
• Elektrisch vermogen van 33 kW voor snelle en doeltreffende verwarming
• Geblindeerde weerstanden van incoloy-staal met hoog rendement voor homogene garing
• Koude zone bevordert het bezinksel van onzuiverheden en oliebehoud
• Kantelbaar systeem voor gemakkelijke dagelijkse reiniging
• Bakken in rvs met afgeronde hoeken voor verbeterde hygiëne
• Aftapkraan met opvangbak en filtratie onder het meubel voor vereenvoudigd onderhoud
• Geïntegreerde kast voor praktische opslag onder het apparaat
• Manden en opvangbak voor oliën inbegrepen voor onmiddellijke inbedrijfstelling

Professioneel gebruik en dagelijks comfort

Deze elektrische friteuse met dubbele bak is perfect geschikt voor restaurants, snackbars, brasseries, hotels en instellingen die grote hoeveelheden moeten verwerken. De twee bakken stellen u in staat om verschillende voedingsmiddelen tegelijkertijd te frituren, smaakvermengingen te beperken en de productie beter in te delen naar de servicebehoeften.

Het bedieningspaneel schuin naar de gebruiker verbetert de ergonomie, terwijl de verstelbare rvs voeten een aanpasbare werkbank hoogte bieden van 850 tot 900 mm. Het professionele formaat en de doordachte constructie maken intensief gebruik in optimale omstandigheden mogelijk.

• Ideaal voor patat, vis, beignets, gepaneerde vleeswaren en snacks
• Perfect voor intensieve services dankzij twee bakken en hoog vermogen
• Intuïtieve bediening met toegankelijke mechanische bedieningselementen
• Snel onderhoud dankzij kantelbaar systeem en geïntegreerde aftap

Technische specificaties

• Productnaam : Elektrische friteuses, elektromechanische bediening, 2x17 L
• Productcategorie : PAB1 - Klaar voor gebruik
• Aantal bakken : 2
• Volume van de bakken : 2 x 17 L
• Onderkant : met kast
• Aangesloten elektrisch vermogen : 33 kW
• Spanning : 400 V TRI + N
• Externe afmetingen : 800 x 700 x 900 mm
• Breedte : 800 mm
• Diepte : 700 mm
• Hoogte : 900 mm
• Nettogewicht : 90 kg
• Verpakkingsafmetingen : 845 x 825 x 1200 mm
• Bruttogewicht : 90 kg

Levering, prijs, gebruik en merk

Deze friteuse wordt geleverd met manden en een opvangbak voor oliën inbegrepen, voor snelle installatie en onmiddellijk gebruik na ontvangst. De robuuste vervaardiging en passende verpakking garanderen een veilige levering, speciaal ontworpen voor professionele apparatuur.

Met zijn uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding vertegenwoordigt deze friteuse een strategische investering voor professionals op zoek naar betrouwbare, krachtige en duurzame apparatuur. Ontworpen voor intensief gebruik en vervaardigd met kwaliteitsmaterialen, weerspiegelt zij alle expertise van een merk gespecialiseerd in professionele kookapparatuur.