Professionele deegkokers, elektrisch, 2 bakken - Giorik - CPE746

De ideale prestatie voor snelle en perfect georganiseerde pastagarituur

Ontworpen voor professionele keukens met hoog debiet, deze elektrische deegkokers met 2 bakken stellen u in staat meerdere bereidingen gelijktijdig uit te voeren met grote precisie. Dankzij hun twee onafhankelijke bakken van 26 liter bieden zij een ideale oplossing voor het koken van verschillende soorten pasta, groenten of gepocheerde producten, terwijl u het serviceritme optimaliseert.

Hun constructie in roestvrij staal met bakken in AISI 316L-roestvrij staal garandeert uitstekende corrosiewering, vochtwering en weerstand tegen intensief gebruik. Robuust, hygiënisch en gemakkelijk in onderhoud, deze kokers zijn ontworpen om aan de eisen van restaurants, instellingen, hotels en moderne professionele keukens te voldoen.

Met hun elektrische vermogen van 11 kW, hun automatische vulling van de bakken en hun verwarmingselementen met hoog rendement onder de bakken, garanderen zij efficiënte opwarming, homogeen koken en optimaal gebruikscomfort op dagelijkse basis.

De voordelen van het product

• 2 onafhankelijke bakken van 26 liter voor het gelijktijdig koken van meerdere bereidingen
• Bakken in AISI 316L-roestvrij staal voor verbeterde duurzaamheid en onberispelijke hygiëne
• Krachtige elektrische werking met een aangesloten vermogen van 11 kW
• Automatische vulling van de bakken voor kostbare tijdsbesparing
• Verwarmingselementen met hoog rendement onder de bakken voor snelle en regelmatige verwarming
• Thermostaat met bedrijfsindicator voor eenvoudige en effectieve bediening
• Anti-overloop-oppervlak voor een schoner werkstation
• Zetmeeluitzettingszone en aftapzone voor manden voor praktischer gebruik
• Aftapkraan in het meubelwerk voor vereenvoudigd onderhoud
• Geïntegreerde kast onder het apparaat voor aanvullende opslagruimte

Eenvoudig gebruik en professioneel rendement

Deze elektrische deegkokers zijn ontworpen om het werk in de keuken te vereenvoudigen en de productiviteit te verhogen. De twee bakken stellen u in staat bereidingen te scheiden, meerdere bestellingen parallel te behandelen of met verschillende kooktijden per product te werken.

Het bedieningspaneel schuin naar de gebruiker verbetert het gebruikscomfort, terwijl de verstelbare roestvrijstalen voeten u in staat stellen de werkhoogte van 850 tot 900 mm aan te passen. Hun ergonomische en robuuste ontwerp maakt hen een betrouwbare bondgenoot voor intensieve diensten.

• Ideaal voor restaurants, brasseries, hotels en instellingen
• Perfect voor het gelijktijdig koken van verschillende pastasoorten
• Intuïtieve bediening dankzij toegankelijke bedieningsorganen en automatische vulling
• Vereenvoudigd onderhoud met rechtgetrokken bakken en geïntegreerde afvoer

Technische specificaties

• Producttype: Elektrische deegkoker
• Typering: PAB1 - Klaar voor aansluiting
• Aantal bakken: 2
• Volume van de bakken: 2 x 26 L
• Aangesloten elektrisch vermogen: 11 kW
• Spanning: 400 V TRI + N
• Breedte: 800 mm
• Diepte: 700 mm
• Hoogte: 900 mm
• Buitenafmetingen: 800 x 700 x 900 mm
• Nettogewicht: 70 kg
• Afmetingen verpakking: 845 x 825 x 1200 mm
• Bruttogewicht: 80 kg
• Zonder manden geleverd: manden aparte verkoop

Levering, prijs, gebruik en merk

Deze deegkokers zijn ontworpen voor veilige levering dankzij een robuuste structuur en verpakking die is aangepast aan het transport van professioneel materiaal. Hun afwerkingsniveau, hun geïntegreerde apparatuur en hun dubbele capaciteit maken het een bijzonder interessante oplossing voor bedrijven die op zoek zijn naar betrouwbaar en duurzaam materiaal.

Hun uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding maakt het een strategische investering voor professionals die willen winnen in efficiëntie en gebruikscomfort. Ontworpen voor intensief gebruik en vervaardigd met materialen van kwaliteit, weerspiegelen zij de volledige expertise van een merk gespecialiseerd in professionele kookapparatuur.