Professionele deegkoker gas, 2 bakken 40 lit. op gesloten meubel (z/manden) - Diamond - G9/CPA8-N

Professionele deegkoker gas, 2 bakken 40 lit. op gesloten meubel (z/manden) is een referentie van het merk Diamond, aangeduid met model G9/CPA8-N. Deze fiche bevat geverifieerde informatie voor nauwkeurige productidentificatie.

Deze referentie valt onder Koken > Modulaire OPTIMA 900-serie > Deegkookers > GAS > OPTIMA 900 EVO. De onderstaande afmetingen, capaciteiten, vermogens en andere waarden zijn alleen van toepassing op dit exacte model.

Bak GN 1/1, afmetingen: 350x510xh300 mm. NB: manden optioneel. Uitgevoerd in roestvrij staal AISI 304, verstelbare voeten in roestvrij staal. Gedeukt en waterdicht werkblad (20/10 mm) in roestvrij staal AISI 304. Achterafzuigkanaal in roestvrij staal AISI 304. Bak "gedeuk" in roestvrij staal AISI 316 met alle hoeken en binnenhoeken afgerond voor gemakkelijk onderhoud en hygiëne, dikte 15/10 mm, bestand tegen corrosie van zout en slijtage, voorzien van overloopopening voor zetmelen en dubbelbodem met gaten in roestvrij staal AISI 304. De waterkraan voor het vullen van de bak bevindt zich aan de voorzijde van het apparaat, de aflaatkraan (kogelkraan) in het meubel. Afvoer naar het riolering moet voorzien zijn. Gasverwarming, branders met horizontale vlam, geplaatst onder de bak. Regeling via gasklep, ontsteken via zaakvlam en veiligheidssysteem via thermokoppel, piëzo-elektrisch apparaat, frontale toegang voor zeer gemakkelijk onderhoud.

Professionele deegkoker gas, 2 bakken 40 lit. op gesloten meubel (z/manden): referentie Diamond G9/CPA8-N

De selectie van dit product moet gebaseerd zijn op de referentie en de kenmerken van deze versie. De onderstaande informatie vergemakkelijkt de vergelijking en projectvoorbereiding en vervangt niet de aanbevelingen in de fabricantendocumentatie.

Voordelen

• Duidelijk geïdentificeerde referentie: model G9/CPA8-N van het merk Diamond.
• Geverifieerde productinformatie: bak GN 1/1, afmetingen: 350x510xh300 mm. NB: manden optioneel.
• Gedocumenteerde voetafdruk: 800 mm × 900 mm × 850/920 mm.

Gebruik

• Controleer of referentie G9/CPA8-N aansluit op de behoeften en geplande configuratie.
• Controleer afmetingen, gewicht en beschikbare aansluitingen vóór installatie of integratie.
• Raadpleeg de documenten en aanwijzingen bij het product voor naleving van de gebruiksvoorwaarden van het exacte model.

Voor passend gebruik wordt aanbevolen de implementatie- en aansluitingsbeperkingen te bevestigen op basis van de exacte waarden op deze fiche.

Technische kenmerken

• Referentie: G9/CPA8-N
• Familie: Deegkookers
• Serie: Koken
• Subserie: Modulaire OPTIMA 900-serie
• Onderfamilie: GAS
• Lijn: OPTIMA 900 EVO
• Lengte: 800 mm
• Breedte: 900 mm
• Hoogte: 850/920 mm
• Volume: 1 m³
• Gewicht: 94 kg
• Warmtevermogen: 22876 kcal/h

Voor levering en prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie gelden. Het gebruik ervan moet conform zijn aan de aanduiding en geverifieerde kenmerken. Dit product is van het merk Diamond.