Automatische dunschiller

Waarom kiezen voor een automatische dunschiller?

Een dunschiller is een onmisbaar keukengerei voor het bereiden van groenterecepten. Hiermee kunnen groenten of fruit efficiënter en sneller worden geschild en ontveld. Dit toestel is inderdaad onontbeerlijk voor een professionele inrichting. Om de beste keuze van een kwaliteitsschiller te maken, zijn er echter enkele selectiecriteria waarmee rekening moet worden gehouden.

Het gebruik van dit type dunschiller

Een automatische dunschiller is een apparaat datautomatisch de schil van fruit en groenten verwijdert. Met een automatische dunschiller wordt het schillen van groenten veel gemakkelijker. Bovendien kan een automatische dunschiller worden gebruikt omde schil te verwijderen van diverse levensmiddelen zoals aardappelen, wortelen en andere vruchten en groenten. Bovendien kan dit type dunschiller worden gebruikt voor het schillen, in plakjes snijden en schillen van groenten en fruit.

Criteria voor de keuze van een accessoire

Om de beste groenteschiller te hebben, moet rekening worden gehouden met bepaalde selectiecriteria zoals prijs, ontwerp, lemmet, onderhoudsmethode van de groenteschiller of aardappelschiller.

Ontwerp

Er zijn verschillende modellen van automatische schilmachines op de markt. Aan u om te kiezen tussen de verschillende vormen en modellen die geschikt zijn voor uw keuken. Bovendien past dit keukengerei perfect bij ander professioneel keukengerei. U moet ook rekening houden met de accessoires die bij de dunschiller worden geleverd om het gebruik ervan te vergemakkelijken.

Het lemmet

Bij de keuze van een goede dunschiller moet de kwaliteit van het mes zorgvuldig worden gekozen. Dit accessoire moet perfect scherp zijn om groenten en fruit beter te kunnen snijden. Met een scherp mes van roestvrij staal kunt u voedsel met hardere schillen sch illen. Om een lange levensduur van het product te verzekeren, is het bovendien belangrijk het blad goed te onderhouden. Een lemmet van roestvrij staal is zowel robuust als gemakkelijk te onderhouden.

Prijs

De prijs van een automatische dunschiller hangt af van het model, het ontwerp, het vermogen en de functionaliteit van het elektrische accessoire.

De voordelen van het gebruik ervan

Het gebruik van een automatische dunschiller biedt vele voordelen voor een professioneel cateringbedrijf.

Praktisch

In vergelijking met een gewone dunschiller is het gebruik van een automatische dunschiller handiger. Dit apparaat is zowel veelzijdig als multifunctioneel. Dankzij het lemmet kan dit apparaat worden gebruikt om verschillende soorten voedsel te schillen. In vergelijking met een dunschiller is het schillen van voedsel veel preciezer en zonder verspilling. Het apparaat beperkt de hoeveelheid voedsel die in de keuken verloren gaat.

Bespaart veel tijd

Met deze automatische dunschiller gaat het schillen van groenten veel sneller. Met een automatische groentenschiller is het mogelijk verschillende soorten schillen uit te voeren bij fruit, groenten en andere voedingsmiddelen zoals kaas.

Comfortabel om mee te werken

De efficiëntie van de machine maakt het voor de professional zeer comfortabel om te werken en om verschillende schilwerkzaamheden moeiteloos en in korte tijd uit te voeren. Met dit apparaat, kunt u een consistent en schoon werk doen. Bovendien vermindert dit keukengerei het risico op spier- en skeletaandoeningen die worden veroorzaakt door herhaaldelijk schillen.

Hier zijn enkele modellen van automatische schilmachines die ideaal zijn voor professioneel gebruik. Goed om te weten:

• Elektrische ananasschiller-EA-EL Tellier ;
  
• Aardappelschiller 25 kg 230V ;
  
• Roestvast stalen combischiller ROBOT COUPE-EP 10 COMBI-400V.

Een groot aantal elektrische schilmachines zijn beschikbaar bij Matériel Horeca. U kunt ze krijgen tegen een zeer concurrerende prijs, met de mogelijkheid van levering.