Premium bratt pan - 130 L - diepte 90 cm - gas - Maxima - 09398667

Deze robuuste braadpan is klaar om grote keukenklussen aan te gaan. Met een capaciteit van 70 liter kunt u eenvoudig de meest heerlijke gerechten in grote hoeveelheden bereiden, wat hem ideaal maakt voor gebruik in een professionele restauratiekeuken. Deze braadpan werkt op gas en is ook kantelbaar, zodat u het afgewerkte gerecht gemakkelijk kunt verwijderen om te serveren of schoon te maken.

Veilig werken in de horeca is essentieel. Daarom is deze professionele braadpan voorzien van een veiligheidssysteem dat het gas en de verwarming uitschakelt wanneer het deksel wordt geopend. De veiligheidsthermostat voorkomt overbakking. De temperatuur kan worden ingesteld tussen 120 en 300°C. Om warmteverlies te beperken en een laag energieverbruik te handhaven, is de braadpan voorzien van thermische isolatie. De bodem van de binnenpan is gemaakt van roestvrij staal met een dikte van 8 mm om corrosie te voorkomen, wat ook voor gelijkmatige warmteverdeling zorgt.

Reiniging is een belangrijk aspect van gebruiksgemak. Dankzij het slimme ontwerp en het gebruik van gladde materialen hoeft u zich hier nooit zorgen over te maken. Roestvrij staal is zeer gemakkelijk schoon te maken, simpelweg met een doek. De hoeken zijn afgerond zodat geen voedselresten kunnen ophopen en dankzij de praktische watertap heeft u altijd water bij de hand voor reiniging. Het kantelen van de binnenpan is ook handig wanneer u de frituurpan moet reinigen en drogen.

Premium braadpan - 130 L - diepte 90 cm - gas: presentatie en professioneel gebruik

Kenmerken

Productkenmerken

Voordelen

• Productinformatie: Professionele gasmarmite met een capaciteit van 110 liter + Ideaal voor de bereiding van grote hoeveelheden voedsel + Met kantelblad voor gemakkelijk afvoeien van de gehele marmite + Bodem van roestvrij staal met een dikte van 8 mm voor gelijkmatige warmteverdeling - Handmatig kantelen van de marmite

Gebruik

Gebruikscategorie zoals aangegeven door de leverancier: Kooklijn 900.

Technische specificaties

• Breedte (cm): 120
• Diepte (cm): 90
• Hoogte (cm): 85
• Gewicht (kg): 186,7
• Type voeding: Gas
• Gasvermogen (Watt): 30000

Voor de levering en prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan vertrouwt u op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09398667, zijn aangegeven.