Spiraalkneder / deegkneder - 30 L - 18 kg deeg - 2 snelheden - afneembare mengbak - Maxima - 09361906

Het kneden van grote hoeveelheden deeg met de hand kost veel tijd en handmatig werk. Als u in deze professionele kneder voor uw restauratiekeuken investeert, kunt u gemakkelijk tot 18 kg deeg kneden. Deze functie is nuttig in bedrijven zoals bakkerijen, supermarkten of cafés die dagelijks bakkerijproducten produceren. De mengkom heeft een inhoud van 30 liter en, zoals de kneadhook, draait deze om zijn as, wat het perfect maakt voor het kneden van brood- of pizzadeeg.

De veiligheidsfuncties van dit apparaat hebben veel aandacht gekregen. Dankzij de zeer handige timer kunt u de kneder zijn werk laten doen. Het is ook uitgerust met een veiligheidsschakelaar die de machine automatisch uitschakelt in geval van oververhitting van de motor. Bovendien is deze kneder voorzien van een veiligheidsgril die de mengkom sluit. Als de gril niet volledig gesloten is, start de kneder niet. De robuuste rubberen voeten zorgen ervoor dat het apparaat tijdens gebruik op zijn plaats blijft, terwijl de hoogwaardige kettingaandrijving resulteert in een langere levensduur.

Deze professionele kneder is vervaardigd uit metaal met een duurzame coating. Zowel de mengkom als de kneadhook zijn gemaakt van glad roestvrij staal. Deze materiaalkeuze zorgt niet alleen ervoor dat het apparaat lange tijd mooi blijft, maar is ook gemakkelijk schoon te maken. Gebruik hiervoor een vochtig doekje en mild reinigingsmiddel. De mengkom is afneembaar, wat het schoonmaken nog gemakkelijker maakt. Na het schoonmaken alles met een zacht doekje afdrogen voordat u het apparaat opnieuw gebruikt.

Spiraalkneder / deegkneder - 30 L - 18 kg deeg - 2 snelheden - afneembare kom : presentatie en professioneel gebruik

Kenmerken

Productkenmerken

Productiecapaciteit

Voordelen

• Productinformatie : Twee snelheden beschikbaar: 125 en 158 omw/min
• Productinformatie : Een afneembare kom vergemakkelijkt het toevoegen van ingrediënten
• Productinformatie : Met een handige timer om de kneder te laten werken

Gebruik

Mengen

Technische gegevens

• Breedte (cm) : 42
• Diepte (cm) : 80
• Hoogte (cm) : 77.5
• Gewicht (kg) : 134
• Type voeding : 230 V
• Aantal stopcontacten : 1
• Elektrisch vermogen (Watt) : 1500
• Geluidsniveau (dB) : 60 - 70
• Gebruikt voor : Mengen
• Maximale inhoud (L) : 33
• Minimale deeghoeveelheid (kg) : 4
• Maximale deeghoeveelheid (kg) : 18
• Type display : Analoog
• Ingebouwde timer : Ja
• Uitgerust met veiligheidschakelaar(s) : Ja
• Aantal snelheden : 2
• Mengsnelheid (omw/min) : 125 - 158
• RotatieSnelheid mengkom (omw/min) : 15 - 22
• Materiaal behuizing : Roestvrij staal, Metaal, Gecoat metaal
• Materiaal beschermkap : Metaal
• Materiaal kom : Roestvrij staal
• Aandrijving : Riemen
• Kantelbaar : Ja
• Afneembare kom : Ja
• Type model : Vloermodel

Voor de levering en prijs raadpleegt u de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik ervan steunt u op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09361906 worden aangegeven.